东南亚剁手小零食没吃过敢说自己是吃货
SoutheastAsia东南亚
东南亚的美在于其独特的异国情调,那片充满着自然、原始味道的土地,勾起人无数旖旎绚丽的想象,有着与大都市截然不同的文化氛围。
品尝当地美食是体验异国风情最直接的方式。东南亚美食色泽鲜艳,口感鲜美,酸辣独特,入口瞬间就能带你穿越东南亚诸国。
次去吃泰式料理,
门口的美女朝着我们说了一句:
“萨瓦迪卡!”
啥?刷你的卡?
不不不,这怎么好意思!
还是“萨(shua)瓦(wo)迪(di)卡(ka)!”
说起泰国料理,容易让人联想起色彩斑斓的东南亚风情。人们耳熟能详的料理可能就数咖喱、冬阴功汤。其实不然。
东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味金枪鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等。
东南亚地区是亚洲纬度 的地区,绝大部分位于北回归线和南纬10°之间,属热带气候。饮食习惯也受气候的影响。
因为热、湿的气候,造成了他们喜欢口味重的食物,用这样的口感来激发食欲。酸、辣是东南亚料理的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口感,直接刺激味蕾,让人胃口大开,想要拒绝都很难。
东南亚菜肴的酸,与众不同之处在于它所用的调料。地处亚热带的东南亚地区,奇花异草繁多,青柠檬、柠檬叶就是常见的酸味调料。
东南亚特有的柠檬因其酸涩,很少被作为直接食用的水果,而是用来做柠檬汁饮品、啤酒香剂,但是最主要的用处还是用来做菜肴的调料。尤其是泰国人,几乎在每一道菜中都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香,这种味道名为东南亚味道。
马来西亚号称世界香料王国,丰富的香料成就了东南亚美食,就连当时的欧洲殖民者,一开始也是为了寻找东南亚那些神奇的香料不远万里而来的。
种类繁多的香料、丰富的天然物产,以及后来由西方殖民者带来的西式餐饮精华,使得东南亚美食成为世界美食的精华。东南亚菜非常讲究酱料的调配和运用,又称为"酱料菜”,使得东南亚菜色味浓郁。
泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国菜色彩鲜艳,红绿相间,眼观 。
越南招牌菜"牙车筷”,色泽明快,是用主食前必点的一道开胃色拉。其实就是鸡丝沙律,把各种鸡肉切成细丝,沸水煮熟后,与各种蔬菜丝一起拌匀,蘸上鱼露再吃,极其美味。
当然作为一名专业吃货
仅仅美食怎么能满足?
AEON帮到你
对于吃货们来说
先假装东南亚零食吃不胖
▽
今期AEON东南亚展来袭
一大堆零食任你挑选
仅限5月2日-5月14日
▼
▼
▼
养养牌冬荫功面(酸辣虾味浓汤/汤面)
泰国yumyum方便面,味道还不错,还算比较容易接受,但是量有点少怪不得泰国胖子少呢!两包下肚之后,毫无饱意。
AEON售价:16.5元
坂仔冬荫功风味/牛肉味杯面
由于汤头十分醇厚浓香,且口感复杂但却不乱。集咸、辣、酸三味于一碗,层次分明清晰,又有丰富的酱香,但实在量不算大,所以适合做夜宵充饥面。
AEON售价:5元
榴的华金枕头榴莲干
虽然有个略搞笑的名字,但是这款榴莲干物美价廉,把水分滤走的真榴莲,和新鲜榴莲的颜色一样,闻起来更有浓郁的榴莲香味。入口品尝,香甜可口,嚼起来口感脆脆的,且迅速就能溶化,吃完后唇齿间留有奶香味。榴莲痴迷重症者必尝。
AEON售价:39.8元
沙巴哇菠萝蜜/综合干果
沙巴哇各种果干,站在吃货的立场下要提一下“越南”美食无国界!菠萝蜜干综合干果就是路过必买,看电影必备~
AEON售价:10.8元
乒乓大方卜独立包装
马来西亚进口,合成乒乓牌大方卜饼干,每一片含有独特的新鲜美味,吃起来香脆可口
AEON售价:12.8元
Gery芝莉奶酪味夹心饼干
打造薄脆细腻口感,醇香滋味浓郁,不仅仅是饼干,还有一丝丝的甜甜蜜蜜,带上我陪你 过幸福的旅程。
AEON售价:10.8元
素玛哥榴莲味果冻/芒果味果冻(含椰果)
香甜的芒果口味,有丰富的食用纤维,促进肠胃蠕动。零脂肪,低卡路里,富含维生素,美味又健康!是一种低热能高膳食纤维的健康食品。
AEON售价:7.8元
高华榴莲绿豆/榴莲雪糕
马来西亚进口,榴莲味极浓!什么都不说了,爱榴莲的小伙伴抱紧我!
AEON售价:28元
啦班豆奶(原味)
清甜的口感,四溢的豆奶香,每口都包含大豆的醇香,冰镇一下感觉更好。
AEON售价:5.8元
美恩椰肉椰汁饮料/香蕉味/芒果味
清凉爽口,健康好喝,还有椰子果肉,摇一摇更美味喔
AEON售价:9.8元
眼见着快到饭点了,你们知道小编从今天上班开始就一直盘点东南亚零食到底有多饿吗!!
怒摔键盘,决定不顾老板的反对,现在就走去AEON永旺开始买买买,写推送什么的,我已经给你们列了这么多,挨个写完你们还不得破产啊!所以也是为了给你们节约一点点钱,今天就介绍到这里好了~
赞赏
|