本报所销奇异果均产自博山源泉
博山源泉奇异果已经成熟,欢迎订购、采摘本报记者 李超 摄
1986年,源泉镇首次引进试种奇异果,借助当地优质的土壤、水质和自然环境,大力发展有机种植,高标准管理,经过20多年的不断改良,培育出了口感纯正、个小味美、酸甜适度、细嫩多汁、芳香浓郁的独特品种“碧玉”,迅速占领省内外奇异果市场的制高点,享有很高的知名度2011年评为省级经济林示范园区,同年评为“山东省奇异果名镇”,并取得由国家工商总局认定的“博山奇异果”地理标志证明商标,2013获得“博山碧玉”品种命名
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营养成分:奇异果奇异果技术含有多种营养成分,除含有丰富的维生素c、a、e以及钾、镁、 之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、 酸每个奇异果可提供8%dv叶酸,8%dv铜,8%泛酸,6%dv钙和鲜,4%dv铁和维生素b6,2%dv磷和va以及其它维生素和矿物质奇异果的vc量及食用 含量达到 标准它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素c的含量是柳橙的2倍据分析,奇异果果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克,高的达400毫克,约为柑桔5-10倍;含糖类8-14%,酸类1.4-2-0%,还含12种 酸
为了把优质有机奇异果做成大产业,占领大市场、做出大效益,源泉镇成立了奇异果专业合作社,注册了奇异果产品商标,进行了绿色认证和有机认证淄博丰奇异果功效硕农业发展有限公司源泉有机奇异果种植基地占地近百亩,以合作社+基地+农户的方式发展奇异果产业,实行有机肥料统一配送,种植全程不用化肥和农药,专业技术人员指导管理种植,有效地保护了农田的生态环境
本报所销奇异果均产自博山源泉,纸箱包装,规格分为5斤装和10斤装分两个等级(优质和特级),优质奇异果个头大、外观均匀,特惠价8元/斤特级奇异果为当地农户精选,开花期授粉均匀、光照均匀,保证甜度,每个重量在1.5两左右的特级产品,惠民价8.8元/斤
当地农户正在管理奇异果(资料片)
该镇还建成了高标准有机奇异果质量安全监测站,严格规范有机奇异果生产、加工、销售和检测标准,推动有机奇异果生产标准化,确保博山奇异果的产品品质和安全
口感:奇奇异果功效异果含有良好的可溶性膳食纤维,果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上因此,是世界公认的当之无愧的“水果 ”
本报记者 李超
即日起,接受市民订购,团购更优惠,咨询订购电话:7
“博山奇异果”获地理标志认证
“以有机奇异果为主的有机农业,是源泉镇发展新型农村经济的主导产业奇异果是我们源泉镇,也是我们博山区和淄博市的一张绿色名片我们将进一步加大投入力度,完善提升设施建设,严格标准,严格管理,同时引进深加工项目,延长产业链,争取使源泉镇有机农产品生产面积逐步达到全镇农业生产面积的90%以上,主要农产品有机认证率达到90%以上”该镇相关负责人奇异果技术说
“博山奇异果好吃、价贵、不愁卖目前,市场上奇异果分陕西、泰安、源泉等产地,其中以源泉奇异果最为抢手;因为源泉奇异果味道香甜、无肉核;到11月份,零售价能涨到20块钱左右一斤源泉奇异果之所以好吃,除了水好土好,我们的严格管理是最重要的”淄博丰硕农业发展有限公司相关负责人告诉记者
种植全程不用化肥农药
维生素含量是柑橘10倍
奇异果因富含维生素c,被誉为“水果 ”博山源泉镇是特级水源保护地,土质优良,昼夜温差大,适宜种植奇异果有机奇异果营养丰富、甜酸可口、果型美观为回馈读者和市民,让大家 时间品尝到新鲜正宗的源泉奇异果,本报与淄博丰硕农业发展有限公司合作,以实惠价格向市民推出优质奇异果,当地种植户直接送往张店奇异果技术,由于减少了中间环节,价格远低于市场价
“水果 ”,也称“果中 ”、“维c ”、“奇异果”、“超级水果”,你猜到了吗?对了,它就是——奇异果
在各级部门支持、指导、帮助下,源泉镇制定了有机农业生产标准化体系和长期发展规划,在“打响绿色品牌,有机产业兴农”的浓郁氛围中,专业农业合作社如雨后春笋般蓬勃发展目前,源泉镇在淄河沿岸及省道公路两侧已发展奇异果种植10000亩,以有机奇异果为主的有机农业,已成为源泉农民发家致富的主导产业
营养价值:奇异果果肉脂肪含量低且无胆固醇,它含有的丰富的维生素c可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及 酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾奇异果种植的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力,并且对维持心血管健康具有良好效果;奇异果常被用来对抗坏血病
目前,源泉有机奇异果已经新鲜上市了,源泉出产的“水果 ”到底是什么滋味呢?欢迎前来采摘、品尝
博山区源泉镇,位于鲁中腹地淄博市的南部山区,是国家特级水源保护地,境内山高、水美、林茂、泉清、洞幽,清澈的淄河如天下飘下的玉带一般贯穿全境,土质优良,昼夜温差大,种植奇异果具有得天独厚的优势条件
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