西昌猕猴桃要50元一斤,凭什么
50元一斤
猕猴桃
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西昌市樟木箐乡,谭家兄弟的猕猴桃园内,来自重庆市奉节县的何总经理等5位客人,好说歹说才买到8箱猕猴桃,每斤50元!
啥子猕猴桃这么俏?人家开车多公里来地里买,价格这么贵还不情愿卖?
西昌种出世界 猕猴桃
计划每斤市价卖70元
“西昌半年无降水,不适合种植猕猴桃!”中国科学院武汉植物研究院猕猴桃研究中心主任种彩虹博士、世界猕猴桃轮值主席*宏文,今年6月底到西昌考察后说,“但一旦种植成功,那将是世界 的果品!”
然而,就有来自越西县的谭家两弟兄,通过5年拼搏,硬是在西昌樟木箐乡率先种植成功了金果猕猴桃,而且各项指标都达到了世界 。
今年产猕猴桃商品果0余斤,计划出售斤,每市斤卖价70元,另外斤用于营销,每箱装3.6-4斤,送给日收入元以上的高收入人群,以拓宽市场。
“西昌猕猴桃独特的风味、口感、营养,其他地方买不到。”谭学林告诉笔者,“4斤猕猴桃吃完了,还要吃就只能给我联系。高端市场就打开了。根本不愁卖。”
“人家从多公里来,不卖给人家也不好。卖吧,还差20天采摘才 。只好少卖点,意思一下,钱也按照去年的50块一斤收。再过3个星期,果子完全成熟后,那就是每斤70元了。”谭学林说,“采早了,影响品质,担心声誉受损,限一人买一箱。人家去年吃了我们猕猴桃的高消费者早就把钱打入我们账户了。”
兄弟俩不怕苦、累、疲、烦
精细化种出西昌猕猴桃
猕猴桃是高端种植业,没有专业技术,很难种成功。西昌独特的气候,空气干燥,半年时间无降水,根本就不适合种植猕猴桃。西昌种植的企业、农户都以失败告终。
“我们跑了很多地方去学习猕猴桃种植。没有一个地方像西昌这种气候。”谭学林说,“高端精细农业,投入高、要求高,翻过一座山,种植方法都不一样。所以,外地经验根本不能用在西昌。”
他们全靠一边实验,一边发展。仅仅记录猕猴桃生长情况的物候记录就有10多本,实验施肥的配方记录更多。测量果子不同生长期糖度、硬度、可溶性干物质度、单果重量的记录那也是满满的一箱。各种对比试验数据,比有些科研单位还详细。
苦,仅仅栽实生苗的时候,从安宁河里用车拉水浇苗就够受的了。栽植每棵树,人都是双膝跪地,理顺根子。连底肥距离树苗的距离都严格按照实验得出的数据做,更不要说夏、冬季节的修剪了。
累,累得来睡觉都全身酸痛。改土,掏沟,施草炭,栽水泥桩,拉钢绞线,修水库,建住房……栽树子,抗旱,施肥,剪枝,绑枝,放病虫害……
然而,这些还得从实验开始。那个疲、烦啊,也是常人没法忍受的。笔者看见,有测土元素的机器,有称单果重量的设备,有测量果子硬度、糖度、固体可溶性干物质设备……简直和研究单位差不多。反反复复做这些实验,那是要很强的意志力的。
西昌猕猴桃不愁卖
兄弟俩致力于找出种植规律
“我们的路还很长。”看着长势喜人的树势,谭学林说,“猕猴桃园子种上几年就死亡的例子不少。我们的才5年,还得精细精细再精细。”
“等我们摸索到规律后,许多有志于猕猴桃行业的人就可以到西昌开发猕猴桃了。”谭学林说,只要按照他们的规程做,果品达到要求,就可以交给他们销售。因为,他们已经打开了销售渠道,而且价格不菲。
文/图余忠涛
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