西安34岁女子吃了它痛失二胎这种食物家
食物吃不完，就得放冰箱。但是，前不久，就有这样一个新闻，西安的孕妇吃了放在冰箱里的饭菜，痛失二胎。
这种新闻每年都会有，看了令人心痛！这样的事情对任何一个父亲或者母亲来说，都是沉重的打击。
隔夜菜不是不安全，而是保存方法有讲究。稍有不慎，吃坏肚子都是小事，甚至有可能威胁胎儿安全。
隔夜菜千万不能放冰箱，新闻中，把隔夜菜放冰箱没错！错就错在不该什么“菜”，都放冰箱。
冰箱的环境，非常容易滋生细菌，夸张点说，简直就是细菌的 。尤其是李斯特菌！国家食药监总局几乎每年都会发布李斯特菌污染食品的风险预警。
而且，李斯特菌在冰箱里的低温条件下能存活很久。低温，冻不死李斯特菌。
●孕妇感染李斯特菌的概率大约是普通人的20倍，且感染后症状更严重。
●感染李斯特菌的孕妇流产的比例约大约是30%。
●新生儿（早产儿）感染李斯特菌的死亡率高达30%~70%。
饭菜凉了以后放冰箱，也更容易滋生细菌。还记得小时候，很多人刚买了冰箱，排骨、红烧肉、炒青菜……什么都往里放。
有的老人当时就觉得热菜放里面，冰箱耗电快，对冰箱不好但是老想着对冰箱不好，怎么不想想对自己的健康不好
之所以要在饭菜热的时候放进冰箱，是因为食物冷却的过程，是细菌滋生最快的时候。
5类食物的安全保存方法
除了担心冰箱的“健康”外，保存食物的首要前提就是健康、安全。一股脑儿丢冰箱，是最不可取的方法。使用冰箱之前，一定要记住这4句话：
用好保险盒，生熟要分开。
除霜清洁要及时，冷藏4℃冷冻-18℃。
1、豆制品：
豆腐：可用烧开的盐水焯水后再放冰箱，可保存两天左右
豆腐千：放在冰箱最靠内壁的位置，表面发黏的话就不要吃了
豆浆：直接放冰箱冷藏，可保存一夜。
2、水果：
已熟型水果（如葡萄、苹果等）：装进保鲜袋，放入冰箱冷藏。
后熟型水果（如香蕉、猕猴桃等）：摆放在室温环境继续熟化
3、肉类：
红肉类（如猪、牛、羊肉等）：冷冻可保存10~12个月
禽肉类（如鸡、鸭、鹅、鸽肉等）：冷冻可保存8~10个月
海鲜、河鲜类（包括鱼、虾、鳖、贝类等）：冷冻可保存半年左右， 在4个月内食用
4、根茎类蔬菜：
莲藕、竹笋、洋葱等：可冷藏储存4~5天
土豆、红薯、胡萝卜、白萝卜等：常温下保存较长时间，放在阴凉通风处即可
5、绿叶类蔬菜：
0°C~4°C（冷藏区），不低于0°C。不要清洗，装入留孔的保鲜袋中放冰箱冷藏， 不超过3天。
冰箱不清洗，和垃圾堆没区别
虽然科学存放很重要，但是如果忽视了冰箱清洗，细菌同样会疯狂滋生！那么如何正确清洗冰箱呢？
①准备材料：
食用小苏打、餐具清洁剂（洗洁精等）、95%的医用酒精、干净的抹布、牙刷、筷子、清水。
②操作步骤：
先给冰箱断电，把冷藏室的食品、隔板全部拿出来。把两勺小苏打（大概20g）倒入毫升水中。
■冷藏室清洁：
1.内壁清洁：用小苏打水把抹布打湿，拧去多余水分后，擦拭冰箱内壁。
2.凹槽清洁：冰箱中会有些很窄的凹槽，这时候就要借用筷子了。用筷子顶住抹布，塞入凹槽内擦拭，缝隙就擦干净了。
3.密封条清洁：冰箱门上的密封条，很容易藏污纳垢。取一碗清水，滴几滴餐具清洁剂，搅匀，用牙刷蘸清洁液，去刷密封条，直到刷干净为止。
做完这些工作之后，一定要用干净抹布，把冰箱内重新擦一遍，避免内部上残留过多的小苏打溶液和清洁剂。
4.消*清洁：把酒精和水以1:10的比例混合，倒入喷壶，喷在已经擦干净的冰箱内壁上， 再用干净抹布擦拭一遍。
5.隔板清洁：把清洁剂涂在隔板上，用百洁布先将污渍擦除，然后用清水冲洗干净就OK了。
■冷冻室清洁
如果冷冻室有结冰霜，需要除冰。除去让冰霜自然融化之外，还可以通过这两种方式除冰。
①热水除冰：断掉电源后，在冰箱里放置一碗开水，冰就会随着热气的扩散而融化，关上冰箱门效果会更显著，这种办法适合冰层不太厚的情况下。
②吹风除冰：用电风扇或电吹风对着电冰箱内吹风，通过减少冰箱内的水分从而瓦解冰霜，使用电吹风注意温度不宜过高，避免损伤冰箱的冷冻系统。
除完冰层之后，就可以用清洗冷藏室的方式清洗一遍冷冻室。冰箱清洗消*能够确保一些抗冻能力强的细菌没有存活的可能。
建议大家在冬季每月清洗一次冰箱，夏季可以适当缩短清洗间隔，保证安全和卫生！
■冰箱除异味
可以将柠檬皮/橙皮/剩茶叶/咖啡渣装进小碗，放入冰箱，这样祛味天然健康，效果也不错。
柠檬皮和橙子皮放置2天后换新效果较好，剩茶叶需要每天更换，咖啡渣则可以4天一换。
食物安全，永远是孕期绕不过去的一个话题。
孕妈、胎儿，都很容易感染细菌。一旦感染李斯特菌、沙门氏菌，后果不堪设想。
冰箱的发明，便捷我们生活的同时，也在考验着我们对待食物、对待病菌的观念。
处理食物的时候，每个人都会犯懒。但别忘记，我们最初的目的，不正是为了好好吃饭，吃得更健康、更营养吗？
脑梗的“源头”已发现，肥肉没有上榜， 名我们几乎天天都在吃新冠后遗症曝光，尸检结果公布：那些治愈后的人，都怎么样了？23岁女子外阴癌前病变！她的"坏习惯"为所有人敲响警钟！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇| |
