通体粉红超级香甜今年最流行的新西兰奇
哎呀妈啊,流口水了!
又到了新西兰奇异果丰收的季节了!
想想那酸甜清新的味道,
真的让人馋到不行!
那你知道,
新西兰奇异果有哪些品种吗?
GreenKiwiGoldenKiwi?
如果你只知道这两种就Out了!
要说今年 的猕猴桃品种,大概就好吃、好看的——
红心奇异果
它长这样
↓
这种红肉奇异果的果肉通体呈现粉红色,是由新西兰皇家植物与食物研究院院(PlantFoodReserch)研发的,我们熟知的奇异果品牌Zespri就有发售。
红心奇异果和普通奇异果有哪些不同?
首先,从外观一眼就能看出它的与众不同之处,虽然外观颜色和GoldenKiwi相似,但红肉奇异果两端是往里面凹陷的,与传统Kiwi底部“鸭嘴”形状或者平坦圆润的底部截然不同。
口感方面,据吃过的小伙伴表示要比GoldenKiwi还要香甜不少,超!级!好!吃!让人一个接一个,根本停不下来。
据说现在,在新西兰一些水果店已经能买到好吃的红肉奇异果了!
奇异果好吃,营养也丰富!
美国一些研究报告认为,奇异果可能是营养密度 的水果了。
无论是哪种奇异果,它们的营养素大抵相同——维生素C含量丰富,一颗奇异果所含的维他命E更可提供一日所需的三分之一,而且还是低脂低热量,另外还有丰富的叶酸、钙质、膳食纤维、以及低钠高钾。
奇异果应该怎么吃
最过瘾的吃法就是将奇异果洗干净后一切两半,然后用勺子直接挖着吃啦!
当然你也可以用削皮刀去皮,切成片拌沙拉或者酸奶。
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