你不知道的红心猕猴桃
红心猕猴桃,是一种可食用与药用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素C-毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,看之饱眼福、食之饱口福。富含超高的维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种 酸,微量元素的含钙量为果中之首,被誉为“ 仙果”、被称为“果中 ”、“维C ”,特别是微量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。红心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏。
四川省成都市蒲江县位于北纬30度,是世界公认的猕猴桃 种植区,生态条件优越,品种资源丰富,市场基础良好。在中新农业公司的带领下,在资源潜力和上市时间上,蒲江猕猴桃都可在世界上形成竞争力,发展前景广阔。县委、县*府将猕猴桃产业作为本县特色优势农业产业重点推进,坚持走高端产业之路,发展“GAP、GGAP双认证”基地、推进品牌化经营,猕猴桃产业规模化、标准化、集约化、品牌化生产和经营水平不断提升,蒲江猕猴桃产业正向“全国 ”的目标和国际化道路迈进。蒲江县成为 一个集展示、技术研发、培训为一体的猕猴桃工程中心。中科院武汉植物园将发挥猕猴桃工程中心的平台作用,在蒲江复兴乡形成产、学、研一体化发展模式,培训各类猕猴桃技术人员,与基地的中新农业公司开展品种共享合作。
年10月27日,国际猕猴桃高峰论坛在成都市蒲江县举行。开幕式上,“蒲江猕猴桃”正式获得国家地理标志保护产品认定。蒲江县是全球三大*肉型猕猴桃种植地之一,蒲江县气候温和、雨量充沛、土壤肥沃,是公认的猕猴桃种植 适宜区,是 猕猴桃标准化示范区、出口猕猴桃质量安全示范区,是全球三大*肉型猕猴桃种植地之一,是世界少有的红、*、绿“三色齐聚”的猕猴桃产地。年“蒲江猕猴桃”凭借果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富的特质被认定为国家地理标志保护产品,年成功注册地理标志证明商标
市场导向、品牌引领,猕猴桃“三化联动”实现产销两旺。蒲江通过实施“生产有标准、产品有标志、质量有检测、认证有程序、市场有监管”的全程标准化生产,猕猴桃商品果率、优果率分别达到95%、90%以上,通过国家质检总局“出口示范基地”验收,猕猴桃鲜果售往欧洲、日本等20多个国家和地区。
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