吃香蕉补膳食纤维更优秀的水果在这里丁香
香蕉奇异果关键营养素对比/克总碳水化合物22.84克14.66克能量89千卡61千卡膳食纤维2.6克3克GI(血糖生成指数)维生素C8.7毫克92.7毫克维生素K0.5微克40.3微克钾毫克毫克说明:数据来源于美国农业部食品数据中心比一比很多人认为香蕉通便,很大程度是因为「以形补形」的联想。但实际上,论有助于缓解便秘的膳食纤维,香蕉的并不比其他水果更突出。如正当季的奇异果,它的膳食纤维就比香蕉更优秀。今天,我们就来对比一下香蕉和奇异果,看看它们分别适合什么人群吃。补充膳食纤维,奇异果比香蕉更优秀作为一种不能被人体消化的碳水化合物,膳食纤维能增加便便的体积,促进肠道蠕动。同时,膳食纤维在肠道中也会吸水,使便便保持柔软状态,所以对改善便秘有帮助。别看每克奇异果中的膳食纤维含量只比香蕉高0.4克,但香蕉的皮很厚,可食部分只有59%;奇异果皮薄,可食部分高达83%。所以买同样重量的两种水果,吃奇异果摄入的膳食纤维是香蕉的1.6倍。而且,如果吃的香蕉还没熟透,那么其中的鞣酸还会加重便秘。所以相对而言,想要缓解便秘不妨试试奇异果。补充膳食纤维要注意控制热量膳食纤维不仅对便秘人群友好,也很适合减脂期的朋友们,这是因为膳食纤维能占据一定的胃内空间,增加饱腹感,帮助控制能量摄入。膳食纤维好处多多,也要注意控制热量。香蕉热量不低,同样是吃克,吃香蕉摄入的热量是奇异果的1.45倍,所以想要控制热量,奇异果是减脂人群更好的选择。想要更好的补充膳食纤维,注意不要用果汁代替水果。一方面榨汁后,果汁内的糖分更易被吸收,使血糖迅速上升。另一方面也是因为其中的膳食纤维可能在榨取过程中被浪费掉。其他营养素比一比,按需挑选补钾,香蕉更胜一筹奇异果中钾含量也不少,但是香蕉的比它还多10%,在水果中,算是高钾的代表了。钾是身体必须的营养元素,它能维持神经和肌肉正常功能;还有助于降低血管压力,对高血压患者十分友好。补充维生素C和维生素K,首选奇异果奇异果的维生素C含量是香蕉的10.7倍,每天吃克奇异果就能满足每日维生素C需求的92.7%。奇异果的维生素K含量同样优秀,是香蕉的80.6倍,每天吃克奇异果就能满足普通成人每天维生素K需求的一半。维生素K可以促进骨钙沉积,也就是能帮忙把钙补到骨头里,达到强健骨骼的效果。低GI,两种水果都是不错选择很多糖友不敢吃香蕉?实际上,香蕉的总碳水化合物含量是22.84克/克,奇异果是14.66克/克。从反映食物引起人体血糖升高程度的指标GI来看,两者的GI都是52,均属于低GI食物。从这2点看,不论是香蕉还是奇异果,对糖尿病人都友好。不过糖尿病患者要控制量,吃几片就好。奇异果全年都能在市场上买到,可以随时享受。它的吃法也多种多样,一切为二用小勺直接挖着吃,酸甜可口,原滋原味;加入酸奶混搭一下营养加倍;切几片加到蔬菜沙拉中,使口感更有层次。—广告—#今日值得吃#在健身减脂人群的美食餐谱里高膳食纤维的绿奇异果必须有姓名今日奇妙混搭「奇异果酸奶芭菲」精选美味和健康兼有的佳沛绿奇异果满足减脂期能量所需而且每克绿果仅含60千卡热量搭配无糖酸奶和全麦谷物坚果不仅低糖低卡,更添味觉层次感5月11日、13日、15日、18日佳沛为丁香粉丝送上福利中国注册营养师营养与食品卫生硕士科学审核李靓莉复旦大学营养学硕士国家首批注册营养师
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