它是ldquo水果中的钻石rdqu
你有多久没出门了?
众所周知,特殊时期,宅在家就是对社会 的贡献。
所以,这个假期,全国人民都开启了“坐月子”模式,大门不出,二门不迈。
不过,这人一宅,就容易出问题。
因为活动量少了,再加上心理焦虑,就没有心思好好吃饭。
这样可是不行的!
2月12日,在国务院联防联控机制新闻发布会上,中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员赵文华提示大家:这个时期,大家一定要好好吃饭。
吃是为了营养,营养跟不上,免疫力就会下降,容易被感染。
所以,大家一定要好好吃饭!
问题来了,该怎么吃呢?
2月8日,中国营养学会联合中国医师协会、中华医学会肠外肠内营养学分会,给不同人群提出了不同的营养膳食指导。
针对一般人群防控的膳食,建议多吃蔬果、奶类、大豆。
其中,特别强调要做到餐餐有蔬菜,天天吃水果,尤其多选深色蔬果!
所谓深色蔬果,顾名思义,就是颜色比较深的蔬果,其营养价值比浅色水果更高。
而说到颜色比较深的蔬果,就不得不提一个好吃又营养的水果了。
它被誉为水果中的钻石,
富含天然VC,常吃增免疫
红如玛瑙的外表,脆甜爽口的口感,想想都流口水......
没错,这说的正是车厘子!
暗红色的“车厘子”,就是名副其实的深色水果。
而且它不光颜值高,还是一个“实力选手”!
除了诱人的姿色和口感以外,其营养价值也很高,被人们誉为“水果中的钻石”。
比如维生素C的含量,每g车厘子就含10mgVC,比常见的苹果、梨、桃、香蕉等水果要高不少。
常吃能给人体补充维生素C,帮助维护皮肤和黏膜的完整,促进吞噬细胞的吞噬作用,促进抗体的形成,从而增强人体免疫力。
有人可能会说,那我直接吃维生素C片不就得了。
不不不,常言道“药补不如食补”,维生素C还是天然的好。
而且车厘子同时含有维生素C和维生素P,其中的维生素P能防止维生素C被氧化,提高维生素C的效用,比食用单一的维生素C片更有益。
除此之外,车厘子所含有的其它营养素,也对人体有着很大的好处。
常吃车厘子,还能助眠、养血、抗衰老
1助眠
在自然界中,樱桃是为数不多的含有褪黑素的食物。
褪黑素可以调节人体生物钟,有效帮助入眠及维持睡眠规律。
睡前吃几颗樱桃,能让你香甜入梦。
2补心养血
车厘子果实丰富的含铁量更值得称赞,每g车厘子中铁的含量是同等重量草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。
而铁具有促进血红蛋白的再生作用,有助于补心气、养心血,能滋润皮肤,给人好气色。
3保护视力
车厘子中含有丰富的维生素A和胡萝卜素,每克果肉中比同重量的苹果、橘子、葡萄高好几倍。
常吃可以缓解眼疲劳,保护视力,特别适合长期用眼的电脑一族。
4抗衰老
车厘子含有丰富的花青素、原花青素和酚酸等抗氧化物质,花青素是一种自由基清除剂,具有抗氧化的能力,可保护细胞、延缓细胞衰老。
5富含钾元素
车厘子中钾元素含量相当丰富,每g车厘子的钾含量为mg,是补钾的好选择。
钾是人体内十分重要的一种矿物质,这种营养素有助预防中风,并协助肌肉正常收缩。
而且,对于因摄入高钠导致高血压,钾还具有降血压的作用。
另外,车厘子也是含糖量较低的水果,糖含量仅为10.2%。
因此,高血压患者和糖尿病患者也可以适当吃些车厘子,不会影响血压和血糖。
所以,朋友们,这么棒的车厘子,赶紧吃起来吧!既能满足口舌之欲,又能帮助身体补充营养。
问题来了,市面上车厘子种类繁多,选哪种好呢?其实,市面上的的车厘子都大同小异,很多都是从国外进口来的。
比如智利,每年都有80%的车厘子都会出口到中国,深受广大吃货的喜爱。
而智利车厘子之所以这么受欢迎,大概是因为它生长环境好,比其它地方的车厘子要好吃营养得多。
其主要产区是智利南部的马乌莱大区,有充足的日光浴,纯净的山泉水,肥沃的火山土。
那里长出来的车厘子颗颗圆润饱满、色泽亮丽,晶莹剔透,像红宝石一样。
还有恰到好处的昼夜温差,让智利车厘子吃起来也更鲜甜。
它 的特点就是果子大,肉厚核小,肉质比较紧实,吃起来脆甜脆甜,特别过瘾!
还有一个就是,智利车厘子坚持树上自然熟,不催熟,不打膨大剂;通过物理方法防止病虫害,防止农药残留。
在安全方面,比较让人放心,不用担心化学残留。
所以,如果大家想吃车厘子,不妨买些智利车厘子尝尝。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |