猕猴桃和奇异果,科普一下

  猕猴桃和奇异果,科普一下

猕猴桃猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名狝猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。猕猴桃一般是椭圆形的,深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。

年,新西兰一位名叫伊莎贝尔的女校长到中国湖北宜昌看望她的姐姐,并把中国的猕猴桃种子带回了新西兰。回新西兰后,伊莎贝尔将种子转送给当地的果树专家,之后辗转送到当地知名的园艺专家亚历山大手中,培植出新西兰 株奇异果树。迄今为止,新西兰出产的绿色奇异果已经风行全世界,而新西兰在奇异果营销、研发和价格方面的影响力,也是世界 。

而中国国内陕西省宝鸡市眉县因盛产猕猴桃成为名符其实的猕猴桃之乡。猕猴桃是水果家族中的“骄子”,其果肉中含有大量维持人体健康需要的营养成分,尤其以维生素C含量高而闻名,被誉为“VC之冠、水果 ”。特别是生长在秦岭北麓太白山脚下的“眉县优质猕猴桃”,更是以果形标准、果肉细腻、风味独特、酸甜爽口、营养丰富而驰名中外,受到广大消费者的喜爱。

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