奇异果or猕猴桃
从0世纪初新西兰引进猕猴桃至今，新西兰出产的绿色奇异果已经风行全世界，而新西兰在奇异果营销、研发和价格方面的影响力，也是世界 。
年之前叫做中国醋栗，后来新西兰出口商为了促销，想找个商品名，因为它酷似新西兰的国鸟—奇异鸟（kiwi）就取了商品名—kiwifruit。
如今在中国常见的奇异果有两种，一种是绿色果肉（绿果），一种是金色果肉（金果），两种都是自然培育，并不是转基因产品。通常绿果表皮是有毛的，金果表皮是无毛的，金果比绿果口感好，但是绿果比金果VC含量高。
猕猴桃和奇异果的区别1、外观
它们两者外形和颜色都很类似。但是奇异果大小均匀，形状也比较规则，表层的绒毛分布很匀称，几乎是顺着同一方向，看起来很精致，市面上甚至出现表皮光滑、没有毛的奇异果。
而猕猴桃一般会比奇异果要大一些，另外猕猴桃的大小、形状都不规则，绒毛长、乱、杂，分布不均匀，外观比较粗糙。
、手感
成熟的弥猴桃表皮一般会比较软，表皮硬的猕猴桃涩口，属于没有成熟。和猕猴桃不一样，哪怕是成熟的奇异果表皮也较硬且*中泛青。
、口感
两者相比较之下，奇异果的肉质会更加紧实，汁水含量也更高。猕猴桃吃起来会有点酸涩，而奇异果会比较甜。
4、价格
因为产地的不同，奇异果作为“海归派”，在价格上要高于猕猴桃。
5、营养成分两者的营养成分其实差别不大，只是在维生素C含量上，奇异果更胜一筹。根据《中国食物成分表》中的数据显示，克猕猴桃中的维生素C含量为6mg，而无论是*色还是绿色果肉的奇异果，每个奇异果维生素C含量都能达到mg/g上下。
挑选猕猴桃和奇异果的方法
1、看颜色。建议挑选果皮呈*褐色，有关泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口。浓绿色果肉、味酸甜的果实品质 ，维生素含量 ，一般果肉颜色浅些的略逊。
、看外观，选猕猴桃和奇异果一定要选头尖尖、整体呈鸡蛋状的，而不要选头扁扁的像鸭子嘴巴、且整体呈直桶装的果实。体型饱满、靠近一端的部位透出隐约绿色者为好，表皮毛刺的多少，则因品种而异。要注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买。因为只要有一点损伤，伤处就会迅速变软，然后变酸，甚至溃烂，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响果实的食用品质。
、看大小，在挑选上不要一味的挑选大果实，小体的果实在口感上也不差于大体的，体型异常大的果实更不要选择。
注意事项
1、奇异果不要与牛奶同食，奇异果与牛奶同食不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。
、食酸菜鱼后应吃奇异果，酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽；此外，酸菜中还含有较多的 和钙，由于酸度高食用后易被肠道吸收，在经肾脏排泄时，极易在泌尿系统形成结石；而腌制后的食物，大多含有较多的亚 盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质白癜风可以治愈吗白癜风治疗方法| |
