大舜生活吃猕猴桃不吐皮这样做很健

说起很多水果皮其实都很冤，大家喜欢吃水果，但是都要吐皮，其实你知道吗？很多水果的皮营养其实非常好，甚至有很多特殊功效哦！又到了吃猕猴桃的季节！看似毛茸茸不好吃的皮，其实有着大大的营养价值呢！

　　猕猴桃皮可以吃，你知道吗？甚至可以这么说，猕猴桃的皮，其功效甚至赛过果子肉哦。不过，如果你打算好要连皮吃猕猴桃，就应该事先把果皮外表的毛都刮干净，连皮带果肉一起吃，营养超值哦！

今天我们就来介绍一下猕猴桃果皮的神奇作用吧！

促进效果一：有助改善失眠

一项的研究表明，每天食用两颗猕猴桃与猕猴桃皮，就可以将睡眠品质提高百分之四十。猕猴桃皮中含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递，此外，猕猴桃皮还含有其它水果中极为少见的钙质，具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。

促进效果二：对抗癌细胞

　　猕猴桃皮富含抗氧化剂，猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。食用猕猴桃皮最简单的方法就是将猕猴桃皮榨汁，过滤后饮用。

促进效果三：帮助消化清洁肠胃

因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶，饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮，2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解，起到肠胃清洁的作用，所以猕猴桃和猕猴桃皮更是那些经常在酒楼、餐馆进膳的先生、女士们的必备食品。

促进效果四：有助淡斑

　　猕猴桃的皮里也含有大量维生素C，皮和果肉一样，维生素C的含量比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。猕猴桃果肉和果皮之所以能够起到美白、祛斑的作用，原因就是其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，从而保持皮肤白皙。

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