今日酵素净血美容雪莲猕猴桃苹果香梨

选材：

雪莲果1个，橘子2个，香梨1个，猕猴桃2个，苹果1个，葡萄10颗

小课堂：

雪莲果：

调理血液：能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防高血压和糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症也有一定疗效；帮助消化；能抗氧化，消除自由基，减少或避免结石症的发生；具有清肝解*功效，是养颜美容的天然保健品。

葡萄：

具有很好的保健及美容功效，它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B、维生素C等，还含有多种人体所需的酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

香梨：

香梨具有色泽悦目、皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富、耐于储运等特点，含糖量在9.75%以上。不仅可以生食，而且可以做梨酒、梨膏等相关食品，并有“润肺、凉心、消痰、解疮*酒*”的医疗作用。

猕猴桃：

猕猴桃中富含的维生素C，作为一种抗氧化剂能有效抑制反应，防止癌症发生，并能防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

苹果：

含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和等物质有收敛作用。其中的果胶和又有吸收细菌和*素的作用，所以能利肠止泻。

橘子：

橘子含有余种植物化合物和60余种*酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。

工具：元気道场”酵速桶（9.3L）

制作方法：

步：

1个雪莲果去皮切片；2个猕猴桃去皮切片；2个橘子去皮剥瓣切半；1个苹果去皮去核切片；1个梨去皮去核切片；10颗葡萄洗净切半（根据水果实际情况，总重量为1kg）；

第二步：

上述材料+g白砂糖+6L纯净水，放入元気道场酵素桶中封盖；

第三步：

每天早晚各搅拌一次，第2-3天起会产生发酵的香气，第4-6天大致完成（具体时间根据实际情况而定），注意秋冬季节泡沫较少；

第四步：

品尝桶内酵素，糖的甜味没有了，只有水果的甜味，味道酸酸甜甜即可，过滤出残渣，桶内酵素汁倒入玻璃瓶内，放冰箱冷藏后即可食用。

温馨提示：

1、制作酵素使用纯净水或矿泉水；

2、用元气道场酵速桶制作酵素一般3、5天时间即可，但由于受温度影响，冬天发酵需稍长时间，一般6天左右；

3、冬天制作酵素，建议可以用毛巾包裹酵素速桶，效果更佳；

4、经验分享，当发酵到泡沫高峰期（即泡沫沸腾，布满每个角落）的后两天再出桶过滤，是酵素的状态这个时候食用。

5、为了使发酵更充分，建议水果尽量切成薄片，3毫米左右为宜。

神奇酵速桶，3-5天快速发酵！想喝啥，就酿啥！真美味！