清火排*预防口腔溃疡火龙果猕猴桃苹果
火龙果是一种营养丰富的水果,含有丰富植物性白蛋白,能解*,清除自由基,预防口角炎,缓解便秘等功效;猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗口腔溃疡;苹果含有丰富果胶,能够清除体内*素,改善肠道环境,提高免疫力;这三种水果搭配制作成果酱,具有非常好的清火排*、预防口腔溃疡的作用,我们家常备这个果酱,平时用来拌酸奶、抹面包吃的,口腔溃疡时就直接用果酱来冲水喝,效果真的不错,亲们试试看吧!
火龙果1个、猕猴桃1个、苹果2个、柠檬1个、冰糖或木糖醇克(我这里制作的果酱主要是用来拌酸奶吃的,所以做的相对甜一些,如果直接吃果酱的,可以少加糖,克左右即可)
特百惠多用锅、特百惠飓风切剁器
1、火龙果和猕猴桃切开,用勺子舀出果肉,放入特百惠飓风切剁器中,苹果去皮去核,切块,也放入飓风切剁器中,轻轻拉几下飓风切剁器,水果就立马成果泥了;
2、将飓风切剁器中的果泥倒入特百惠多用锅中,开0瓦火力,根据个人口味加入适量冰糖或木糖醇,一边熬煮,一边用锅铲不停地搅拌,待果酱开始变得浓稠时,将火力调小,继续搅拌熬煮;
3、将柠檬清洗晾干后切两半,如果不喜欢果酱太酸的话,只需取半个柠檬榨汁,当果酱熬到非常粘稠的状态时,倒入榨好的柠檬汁,搅拌均匀,再稍煮片刻,即可熄火,将特百惠密封碗清洗并用滚热的开水烫洗后,晾干,盛入果酱晾凉后,盖上密封盖,密封放置在冰箱冷藏室保存。冷藏可以保存1-2个月,也可以放置在冰箱冷冻室中冷冻保存半年。
自制酸奶加入1勺自制果酱,搅拌均匀就是果酱酸奶了,非常美味哦!
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