学无止境从猕猴桃到奇异果
从猕猴桃到奇异果
美味猕猴桃，它还有一个响亮的名字：奇异果。中国是猕猴桃属植物分布最多的国家，它的栽培种有两个响亮的名字：金艳猕猴桃和红阳猕猴桃。听到这里，估计有很多人开始讨论猕猴桃和奇异果到底是不是一回事，下面我们就一起来看看它的故事吧。
相传中国古代山林里山民见到一种野果子，野果有毛，人们不敢吃，后来他们看到猕猴在吃，于是奔走相告摘来食用。他们觉得味很美，体弱老病者食之长寿，于是开始给它起名字，因猕猴吃所以叫猕猴桃。这种“乾隆下江南吃烧饼”的故事实在是毫无根据，不过这个烂故事也不全都是错，至少在一百多年以前，我们所吃的猕猴桃还真的只是山间野果。
年，一位新西兰女教师伊莎贝尔到中国探望传教的妹妹，她在湖北吃到了这种野果，并把种子带回新西兰。她种下带回的种子，其中三株幼苗长大并顺利开花结果，让原本野生的猕猴桃成为风靡全球的水果。
最初猕猴桃的名字叫“中国醋栗”，很多人不知。所以，为了让人既能方便记忆，新西兰便把猕猴桃的名字改做新西兰国鸟几维鸟的名字kiwi。
这个名字简单有趣，一下子就让消费者记住了这种毛茸茸长得像几维鸟的果实。顶着kiwi名字的猕猴桃一炮走红，成为全世界热销的水果。
八十年代，武汉植物园选育出果肉金*的*心猕猴桃即“*金奇异果”，然而，在中国市场上却无人问津。意大利的一家猕猴桃种植企业将这个专利买走，与此同时，新西南也从中国引种，培育出*果品种，就是我们目前市场上常见的“*金奇异果”。就在国外两种“金果”开战的时候，中国的猕猴桃市场出现了一场大蹦极。
继*金奇异果之后，国内又培育出果心红色的“红阳猕猴桃”，便是在市场上所熟知的红心猕猴桃，它让原本不含花青素的猕猴桃加了不少红色噱头。作为消费者的我们，已经被这个一会儿洋一会儿土的水果弄得摸不着头脑了。其实不管是奇异果、中华猕猴桃，还是绿心、*心、红心，都是源自中国山野的美味野果。
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