为什么新西兰奇异果可以卖十元一个，而中国

作为水果界长相如此相似，甚至一般人都分辨不出差别的水果，为什么奇异果可以卖十元一个，而猕猴桃却卖不到十元一斤？猕猴桃怎样才能卖到奇异果一样的价格呢？

猕猴桃是中国的原产水果。世界上有54个猕猴桃品种，中国有52种及38个亚种。世界猕猴桃种植面积万亩，中国的猕猴桃种植约占世界总面积的1/3。

奇异果是新西兰人种植的猕猴桃。猕猴桃在20世纪初经一个女教师之手传入新西兰由于当地特别的火山岩土壤松软肥沃，非常适合猕猴桃的生长，全国多名拥有大片土地的农民纷纷种植，开辟出一个举世瞩目的大产业。

奇异果和猕猴桃本身没有太大差别，甚至大多数人觉得奇异果就是外国人给猕猴桃起的新名字罢了。

可是，不知你是否有这样一种感觉，奇异果和猕猴桃的身价有明显不同。下图是天猫销售截图，有图有真相。

这让人不免产生疑问，同样是猕猴桃，为何价格差距如此之大？

为什么奇异果比猕猴桃贵？

奇异果的品种更加优良

我国在猕猴桃产业上的出发点是专注种植技术的改良和市场的推广，就是生产和销路的问题。而新西兰的土壤本来就更适合猕猴桃的种植。

专家在新西兰奇异果园进行技术培育

另外，新西兰花费巨资，两位农业专家研究了十五年，培育出*金奇异果这一新品种，果皮更加光滑，绒毛较少，顶部还有个类似鸟嘴的造型，和新西兰国鸟奇异鸟相得益彰。更重要的是，改良后的猕猴桃果肉呈现阳光般金*，令人赏心悦目，并去除了猕猴桃特有的酸味，口感柔和，似有猕猴桃、橙子、水蜜桃等多种体验。

新西兰*金奇异果

值得一提的是，奇异果经过了复杂的精品打造之路。权威渠道表明，奇异果在上市前要经历十六个步骤：1、果园选择2、果农认证3、病虫害防治生产4、生产5、开花与授粉6、采收7、化学残留监督8、专业包装9、用计算机设备进行产品分级10、环保包装11、建立追踪数据卡12、储存13、出口运输14、进口在检验15上架和销售16、到消费者手中。

奇异果有完整的产业价值链

如果新西兰的奇异果像中国的小农经济一样，也不会创造这么高的价值和这么大的规模。目前，新西兰的Zespri奇异果已经成为新西兰的奇异果代表，新西兰奇异果在国际市场的销售份额是70%。

新西兰*府高度重视猕猴桃产业的开发，在新西兰，除了遍地是牛羊，就剩下漫山遍野的奇异果，奇异果作为新西兰的国际名片被推向世界。早在年，新西兰*府就成立了“新西兰奇异果营销局”，进行资源整合，对整个产业的品种选育、种植、采收、包装、储藏、物流、配售、广告推广进行统一的设计规划，打造成新西兰除羊毛以外最重要的支柱产业。种植奇异果的果农，也人人都是兰泽斯普瑞集团的股东，他们主要负责照顾果园，其他的都由集团来安排。

更令人震惊的是，由于市场需求旺盛，现在中国已经成为新西兰奇异果的 海外种植基地，4年内投资十亿元。水果也可以像其他产业一样代工，充分说明了品牌价值决定一切。

奇异果形成了自己的文化和特色

大家都知道猕猴桃维生素含量很高，但维生素含量高并不是新西兰可以把价格定的高的关键所在，关键是新西兰人为奇异果赋予了新的定义和文化。

猕猴桃当初在新西兰并不叫奇异果，它有各式各样的名字：猕猴桃（Monkeypeaches）、中国鹅莓（Chinesegoodseberries）、甜瓜（Melonettes）。年之后，为了便于营销，新西兰人把它命名为奇异果（Kiwifruit），Kiwi是新西兰的国鸟，有“奇异、神奇、神秘”的意思。天上飞着国鸟和地上栽着奇异果这种联想让新西兰猕猴桃充满了文化和神秘的感觉。人们吃着奇异果就能联想到新西兰这个民族和这个国家的青山绿水、碧海蓝天。

新西兰 的猕猴桃产供销机构——新西兰兰泽斯普瑞用个性化的市场营销提高产品的美誉度。Zespri网站上展示着奇异果的独特魅力与文化，他们出售的已经不是奇异果，而是一种追求时尚新鲜的生活方式，退出了奇异图书馆，奇异大片、奇异岛，创造出一种与众不同的体验。并倡导人们用羹匙食用，更显优雅与品位，成为众多女性茶余饭后的 “甜品”。

猕猴桃和奇异果的“身价”明显不同，表面上看起来，是二者在品种、生长环境、经营成本上的差异，深层次的原因或许是，猕猴桃和奇异果所处的产业阶段不同、面对的消费群体不同。

猕猴桃如何才能卖出好价钱？

、做好根本，用品质奠定成功的基石。注重猕猴桃的质量和口感，在保证水果质量的同时，积极培育新品种，来满足受众的更多需求。

第二、注重产业和规模，打造品牌产业链。建立种植、采收、包装、推广的全产业链延伸体系，形成产业规模。

第三。提升品牌心理价值。







































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