老年人阳康之后恢复过程漫长,应该怎么

很多老年人“阳康”之后出现了体虚不好恢复的情况，首先坚持保证食物的多样化，每天12种，每周达到25种食物。注意合理选择全谷类、谷薯类的食物，以提供更多的维生素、矿物质和膳食纤维。

1）适量吃鱼、海鲜。鱼、海鲜和富含维生素A，维生素A功能属于脂溶性维生素，具有保温、祛寒的功能，能增强老年人的抵抗力，使老年人较少患感冒，鱼脂肪中的脂肪酸是促进大脑发育的最高物质，有助于减少大脑的炎症，保护大脑的血液供应。

2）选择热量高，营养丰富的食物。老年人“阳康”之后要适量食用羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鸭肉，并要适量食用大豆和豆制品，以满足康复期所需的蛋白质、植物蛋白和脂肪。

3）适当多吃蔬菜和水果。老年人“阳康”之后还要适当多吃蔬菜和水果，能起到润肠、助消化、预防便秘等作用。富含维C蔬菜的水果有：沙棘、刺梨、鲜枣、奇异果、柠檬、橙子、草莓、木瓜、猕猴桃、火龙果等。