为什么不建议端午节吃粽子
北京中科中医院 http://baidianfeng.39.net/a_bdfys/150322/4595425.html吃多容易腻，还容易长胖粽子清香，软糯滑腻，很多人都喜欢吃，甚至经常当早餐或正餐的主食。一个粽子吃完了，嗝——又饱又腻，饭都不用吃了！很显然，从控制食用量和口感体验的角度来说，我们更推荐只吃1小个。当然，如果你喜欢，怎么吃都行，但为了做个合格的「吃粽者」，有些讲究还是值得了解一下。一个粽子=8公里慢跑？有人测试出：以1只广东口味裹蒸棕为例，其热量高达大卡。按照慢跑1公里消耗大卡来说，需要跑步8公里才能消化掉！这可能有点夸张，不过粽子吃多了确实会长胖。这是由于粽子以糯米为主，其热量约大卡g，相当于1碗白米饭，只吃一个对健康没有影响。但是粽子馅料含有高热量的蛋白质，如：蛋*、肥肉等，对于肥胖患者来说更是一种噩梦！所以怕长胖的人，最好还是少吃点。粽子虽美味，食之不当也会伤身体中医认为糯米味甘性温，有滋补的作用。但因其性粘滞、含糖量高，难以消化，吃太多容易损伤脾胃，使脾胃功能运作不当，继而引发消化不良、肠胃胀痛、腹胀泻泄、血糖升高造成肥胖等症状。由此可见，粽子属于滞腻食物，故一次不宜食用过多，尤其是消化功能不完善的老年人、小儿、易肥胖者。那问题来了，很想吃又怕胖怎么办？1、吃完粽子后，可多吃一些高纤维食物，如：蔬菜、竹笋、香菇、奇异果等，有助于帮助肠胃蠕动，起到消化和减重降脂效果。2、适当喝点茶水或山楂水，可消积解腻、健脾开胃。3、减少调味酱食用，因为调味料中的盐或糖过多，容易为肾脏带来负担。粽子虽美味，一定要懂得节制哦，建议1天只吃1小个粽子。另外也要多运动，否则很有可能肥胖找上你！
| |
