给孩子吃猕猴桃，你知道怎么选吗
市面上各种 水果礼盒少不了猕猴桃的身影。平时给宝宝挑选水果时，妈妈们对猕猴桃也是又爱又恨，听说猕猴桃营养价值很高，但是宝宝吃又容易过敏，到底是吃好还是不吃好？在猕猴桃的挑选上，又有什么小窍门呢？让这篇文章告诉你答案！
维生素C 猕猴桃富含VC，每克果肉中含VC约70毫克，是苹果的18倍。在大家日常所见的水果中，称得上是“维生素C ”。VC对宝宝的健康成长具有非常显著的作用。首先大家对VC最深刻的印象是“美容”，确实如此。VC可以促进胶原蛋白的合成，保持皮肤的润泽度和弹性。小宝宝想要红润Q弹的小脸蛋和滑嫩的小手，一定要摄取充足的VC。它还能促进铁的吸收，避免和改善宝宝的缺铁性贫血。在宝宝生病时吃富含VC的食物可以对病情有一定的帮助，那是因为VC还有促进抗体形成、保护身体其他维生素不被氧化的功能。是个不折不扣的健康多面手。1～6岁的宝宝每天对于VC的推荐摄入量是65～70毫克，吃下一个中等个头的猕猴桃就能满足一天的VC需要了，这种水果是不是很强大呀？
如何挑选猕猴桃
1.看颜色。在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈*褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的猕猴桃酸甜可口。
2.看外观。真正熟的猕猴桃挑选时买颜色接近土*色的，这是日照充足的象征，也更甜。
3.看大小。一般不是大部分的果实，都是越大越甜的好，一般在挑选上不要一味的挑选大果实，一般小型果实在口味上也不差于大型果实，一般果实异常大的话建议不要挑选。
4.看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的，都尽量不要。因为一般局部较软的话，不经放，很容易坏掉的，还要注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，是否有弹性。
5.看整体。体型饱满、无伤无病的较好，透出隐约绿色者为好。表皮毛刺的多少，会因品种而异。且猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜，颜色在接蒂处周围是深色的也甜。
6.闻香气。充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这是食用的适宜状态。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟。若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，是已过熟或腐烂的表现。
自己动手，催熟猕猴桃还很硬实的猕猴桃买回家，如果心急等不了它自然变熟该怎么办呢？我们可以自己动手给它催熟。方法也非常简单，只要挑选一只已经成熟的水果，比如闻起来香气浓郁的苹果或者梨子，将它和硬的猕猴桃一起装进塑料袋里扎紧封口，再多套一层塑料袋扎好，放在室温下就可以了。成熟水果散发出来的“ ”会在3～4天内缓慢催熟猕猴桃。只要到时用手指捏猕猴桃的两头稍微变软，就可以打开塑料袋了，里面的果肉已经变得柔软啦！给宝宝吃猕猴桃的注意事项许多网络言论都提到猕猴桃容易过敏，建议一岁后尝试。其实过敏现象是因人而异的，猕猴桃可能引发一些宝宝的过敏，但也有大部分的宝宝可以在添加水果时就开心地享用它。但要注意的是一定要给宝宝食用成熟的猕猴桃，因为没熟的猕猴桃不仅果肉发硬，还有大量的蛋白酶，吃进嘴里可能损伤牙龈和口腔黏膜，造成刺痛灼热的感觉。另外，像猕猴桃、草莓、火龙果等带有“小籽儿”的水果，会有一定促进肠道蠕动的效果，如果宝宝正在腹泻期， 避免食用。猕猴桃由于其VC含量高是 的益处，所以 的方法是直接吃果肉。打成果汁会令VC快速氧化，实在可惜。如果宝宝实在没有胃口也拒绝吃果肉的时候，再打成汁来食用。
辅食中也可妙用猕猴桃猕猴桃不仅可以作为水果直接食用，还有一个奇妙的用处：利用猕猴桃中含量较多的蛋白酶成分，我们可以在家自制天然健康的“嫩肉粉”哦！只要将猕猴桃挤出汁，再把比较致密的肉类比如牛肉放进去浸泡腌制一会，蛋白酶会分解一些肉中的蛋白质，然后再把肉进行加工烹调，口感就会柔和很多。妈妈们，你们学会了吗？
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