吃货们准备好了没今年首批新西兰国宝级奇
在新西兰
有三样东西傻傻分不清楚：Kiwi果VSKiwi鸟
Kiwi人VSKiwi果
如果说，kiwi人、kiwi鸟和kiwi果这三样东西里有哪一个是“墙内结果墙外酸”的话，水果Kiwi 不遑多让！一百多年前，原产自中国的猕猴桃跟随伊莎贝尔女士来到新西兰。现在，新西兰出产的绿色奇异果“kiwifruit”已风靡全世界，影响力也是当仁不让的世界 ！当年那颗从中国漂洋过海而来的猕猴桃种子 想不到，自己会在异国他乡开花结果。如今，新西兰培育的奇异果已经开始逆袭中国了！
就在最近，Zespri首席运营官SimonLimmer宣布，本季首批46个冷柜的奇异果将从Tauranga港出发前往中国！要知道， 批货物总是销往日本的。这一传统今年发生了转变，“这标志着中国市场的重要性日益增加。”
据了解，今年是有史以来第二大丰收年，仅低于去年的1.29亿托盘，但金色的SunGold品种持续表现出强劲的增长势头。果实大小适中，糖份水平保持良好。
Limmer说，猕猴桃种植将在未来几年保持继续增长。到年，中国将成为新西兰猕猴桃 的单一出口市场，超过日本，预计将占到总销量22%的份额！
那么问题来了！
奇异果好在哪儿？
奇异果含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、 之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、*体素、 酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。最可贵的是，奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说，奇异果是最合适的减肥食品。
奇异果的分类
奇异果分为绿奇异果和*金奇异果两种。两种奇异果的共同点，是它们都是一种低热量、高营养的水果，富含维生素、矿物质与膳食纤维。绿色的奇异果外皮毛较多，口感比较清新，带点酸甜滋味，比起金*奇异果膳食纤维含量更高，能够有效促进肠道蠕动，维持肠道健康。而最受人们喜爱的，莫过于新西兰的*金奇异果。这款奇异果也被誉为新西兰“国宝”。它的外表比较光滑，呈现古铜色，口感绵软香甜多汁，颇有些热带水果的美妙风味。
如何挑选奇异果
在挑选奇异果时，注意下奇异果表面绒毛是否整齐，表面是否完整。并且，奇异果根据软硬程度不同，甜度也会有所差异，如果喜欢口感甜一些的，就选软一点的奇异果，如果喜欢较酸的口味就选稍微硬一些的。买回家后如果想较长时间保存，可以放入冰箱冷藏，大约能储存20至25天，如果直接放在室温下储存的话就要尽快食用啦~！
奇异果应该怎么吃
//方法一
?所用工具：
勺子
?方法：
将奇异果洗干净，一切两半，用勺子直接挖着吃。
//方法二
?工具：
小型水果刀
?方法：
将奇异果洗净，切掉两头，然后将水果刀自奇异果果皮边缘插入（小心手哦~），然后轻轻转动水果刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮分离。然后将切好的猕猴桃竖着放在盘子上，轻轻地将果皮拉起来，完整的果肉就挖出来啦！ 再切片就OK咯~
//方法三
?工具：
削皮刀，水果刀?方法：
将奇异果洗净，用削皮刀去皮，放在案板上切块就完成啦！
怎么样？是不是非常简单呢！
收获季来啦，赶紧买上一堆奇异果吃个痛快吧！
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