麻阳最全的珍贵山货一，麻阳人快收藏
在我们麻阳人的记忆中，有很多看了就要流口水的好恰个，特别是那些罕见难得的美味。只是我们麻阳地广物博，各地的土话不一样，把这些美味叫得也不同而已。上次百度麻阳吧主整理了很多，这里我们整理了一些，很多美味待有时间我们再次整理下！作为一个麻阳人，我们所拥有的，不仅仅只是美味，还有儿时的美好回忆！！！
茶萢
茶树上一种变异茶花的果子的变异形成物。在新春来临时，茶树上果子很容易变异长出形状各异的茶萢，茶萢中空而果内为纤维状，有花柱连接果实根部和顶部，果肉特别厚，味甜，松脆，很爽口，可生吃可晒干了或者直接炒菜吃。可惜我没吃过炒的，今年也才知道这个还可以炒着吃！
茶蔓
茶蔓也叫茶耳，应该是山茶树或油茶树的变态叶。色白，有的微红，形状像树叶，但特别厚，味甜，松脆，很爽口，有的还带有一丝丝酸甜味，十分解渴提神。
山茶花蜜
山茶树的花蜜，甜甜的蜜露藏在花蕊中，常拿根蕨或者毛谷花的茎去芯当吸管来吸蜜，好甜呀！
刺萢
通常为有刺的灌木，主要长在山上，相对干一些。
三月萢
类似刺萢，颗粒更饱满。时下正是采摘三月萢的大好季节，漫山遍野很多！
乌萢
黑色的，不是很甜，小时候常常用来当墨水用……
茅莓
一种茅莓，也都叫萢，一般长在田埂上或池塘边；有些*色的常有酒味，称之为酒浸萢。没有三月萢甜。
蛇萢
传说中的蛇萢，是不能吃的，以前家里的菜地和道路旁边长了很多，主要长在草地上。
八月瓜
有的地方叫木王瓜、牛卵陀、八月炸、羊开口，学名叫木通。味道非常好！
猕猴桃也叫藤藤果、还有的叫“奇异果”，有红心的也有*心的，野生的比较小，上麻阳很多，初中的时候在上麻阳读书，见过很多，味道鲜美极了……
毛冬瓜又叫猫卵子，和猕猴桃类似，但是皮上有长长的白毛，个长像冬瓜，所以叫毛冬瓜。
羊奶子也叫羊楠子、鸡腊子、鸡公蛋、牛奶挤，学名胡颓子，味道很酸，熟透带甜味。
牛奶子和羊奶子类似，但果较小，沿枝条单果排成一串。
杨梅杨梅大家都很熟悉了，望梅止渴，光看图片都出口水了！麻阳*双有少量的，听说他们小时候经常去“偷吃”
水杨梅又名水石榴、野荔枝，农历八月成熟，味酸甜，有点特别的味道，感觉比较好。学名是细叶水团花。
栗子壳斗科的一类植物果实，按大小可分为板栗、尖栗、毛栗三种。果实外包众多针刺的是花的总苞，内有一到三粒栗子（果实）。打栗子、取栗子肉时都要很小心，别被外壳的刺刺到。
板栗一般一个包里有两三粒，大如大人拇指……
尖栗又叫锥栗，一个包里只有一粒，约中指大……
毛栗很小，一般一个包里有两到三粒，但比尾指还小一点……
野葡萄又名山葡萄、猪婆藤，葡萄籽粒勉强有干*豆大，但成熟变黑时，味道很好。
五味子有的地方叫秤砣子。湖南山区比较常见的野果，味酸甜，果实晒干是一种出名的中药。
刺苔我们也叫桂桂秧，一种刺上面发的芽，把外面的皮拨掉，吃里面的茎。
椿木芽又叫椿木巅，家里屋边椿树很多，发的芽可以采下来，炒着吃，经典的炒鸡蛋和凉拌，美味佳肴。
地枇杷又叫丰土子，小地瓜，一般土坎上很多，香味传出去很远，不过吃的时候小心里面有虫。
阳雀花山上野生，在花没有完全开的时候摘，可以炒着。
折耳根这个以前都野生的，田坎上很多。现在很多人种，用辣椒，酱油拌，我们麻阳凉拌菜必备。
黑老虎有“福星果”“益寿仙果”“天下 奇果”等美誉。又叫布福娜果，集菠萝、葡萄、荔枝的优点于一身，风味独特，故又名菠萝葡萄。
蕨菜俗称蕨薹，又名如意菜、龙头菜、猫爪子菜；山区生长的野生蕨菜，无污染、无化肥，真正绿色。
山竹笋
漫山遍坡生长着一种野生竹，每至春天，山竹笋破土而出，适时采食，可谓一件美事。
沙露菇又名地耳、地衣、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳，生长在沙坡上的那种精灵剔透的更美味。
魔芋其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。
荠菜又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等，是一种人们喜爱的可食用野菜。
野葱
我们也叫亚巧，多年生宿根草本。鳞茎细长，纺锤形，外被赤色小鳞膜。冬季生叶，夏季枯萎。
洋荷又名白蘘荷、野姜、野良姜等，属芭蕉目，姜科植物。
鸭脚板一种长在山里的野菜，因为它的叶片每一枝桠形状是分三瓣状，有些像鸭子的脚掌，所以才有了这个称呼。
野芹菜又名*芹、白头翁、*人参、芹叶钩吻、斑*芹，全棵有*，根的*性 ，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。
枞菌又名松乳菇、松蕈，夏秋生于松林地上。可食用，味鲜美是野菌中上乘佳品。
还有很多，下次有机会再来分享！
你所看到的,也许正是别人所需要的感恩分享！
麻阳小管家
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