猕猴桃,酸涩还易坏3招解锁最佳赏味方式
有约君说
哪种水果称得上“水果 ”？
由于参考标准不一，
长久以来，人们的意见也各异。
不过，在许多营养学家眼中，
有一种水果，
是各种优质水果榜单的常客。
即使说不上“C位出道”，
其特点鲜明的外观和口感，
也让它赢得了不少人的喜爱。
这就是猕猴桃。
奇异果含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，补充脑力所消耗的营养。它低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。另外，猕猴桃还含有其他水果中少见的镁。
奇异果是还是尤其适合瘦身人士食用。它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。
不同于有邻家气质的苹果、橙子
或樱桃、草莓这样的“ 眼美人”，
猕猴桃要“高冷”不少。
关于猕猴桃，有这样一个说法，
“3天软，7天烂，半月坏一半”。
相比其他轻松放上大半个月
都不会变质的水果，
猕猴桃的 赏味时机，
着实不容易把握。
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如何才能挑好、吃好猕猴桃？
挑选猕猴桃时，注意猕猴桃表面绒毛要整齐，外皮自然散发光泽且无斑点、无损伤，果实用手掌握拿时坚硬同时稍具弹性；若想要立即食用的话，就要挑选握起来稍软的果实，表示马上可以品尝。
用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端，如果感觉不再坚硬，按压处发生轻微变形，但也不是很软，此时是猕猴桃的 食用状态。
一般来说，猕猴桃放置在阴凉处可保存两个星期。不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。同时放在冰箱里可以保持新鲜度，冰箱冷藏约可储藏20天。
普通人每日吃1~2个猕猴桃，既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收。食用时间以饭前饭后1~3个小时较为合适，不宜空腹吃。而胃病患者，吃太多猕猴桃可能会产生腹痛、腹泻等症状，要慎吃。猕猴桃还有个更具“异域”特色的名字——奇异果，其实，猕猴桃是%本土水果。它原产于湖北宜昌市，因为猕猴喜欢吃这种水果，所以被命名为猕猴桃。
而8月，正是吃猕猴桃的好时候！
四川蒲江是国家认证的猕猴桃地标保护区，这儿产出的红心猕猴桃味道那叫一绝！
它不会像绿心果一样扎手，红心美艳夺目，味道清甜，四溢汁水格外诱惑~
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四川蒲江的赵哥一家，每年四月便开始忙碌。
它们会用小绒毛沾上母子树的每朵花蕊里，进行人工授粉。
（点击上图进入订购页面）等到6月初，他们给亩地果子都套上保护袋，避免它们遭受高温和暴雨，蚊虫和农药的侵害。
（点击上图进入订购页面）用专业驱虫仪器物理方式保护果子，绝不喷洒驱虫剂等有害药剂。
（点击上图进入订购页面）终于盼到成熟，赵哥一家连套袋采摘，然后精细筛选个头和品相，放入王座，就寄往你手上了。
（点击上图进入订购页面）为避免猕猴桃在运输过程中遭高温催熟，给大家采摘的都是7-8分熟的果子。
收货后放置3天等待累计糖分软化，甜度更是直冲 ！
（点击上图进入订购页面）纸箱+泡沫箱保护完整，
无论是自己吃或送人，
都是不二之选。
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