德化美湖镇奇瓜异果抢眼球
日前，记者来到美湖镇泰丰园农场，看到农场里设施蔬菜大棚发展有声有色，各种各样的蔬菜长势良好，其中，更有一些奇特的蔬菜让人赞叹不已，到底有多奇特，我们一起去看一下。
砍瓜
记者林雅铃：大家看到，我身边这两个长得像南瓜一样的蔬菜，它的名字叫做砍瓜，它非常有意思的是什么呢，像它现在长在架子上，然后我把它下面这一截砍来煮掉吃掉，然后再用保鲜膜给它封起来，它不会死掉也不会烂掉，会继续生长，一句话叫做随吃随砍，迅速再生。
记者了解到，目前砍瓜收获季节已快过了，炒食清香味浓，口感细腻，味儿微甜，与本地其它瓜类品种相比，别有一番风味。
蛇瓜
不止有砍瓜这样奇特的蔬菜，农场里还有一种蛇瓜也很有特色。举目望去，一条条蛇状长瓜从棚架上垂落下来，瓜身长条形，两端尖细，尾端弯曲，酷似―条条长蛇在棚架下展姿。除了砍瓜和蛇瓜，农场里还种了当下季节适宜种植的各类蔬菜。
太空蔬菜
颜色各异的西红柿
负责人告诉记者，蔬菜大棚年年底建成投入使用，规模有40亩左右，不仅种植普通蔬菜，还种植有太空蔬菜，种出来的蔬菜主要销往城关菜市场或者超市。
延伸阅读：
“砍瓜”是南瓜变种，可随吃随砍、迅速再生的瓜类新品种，是具有极强自愈能力的奇瓜。砍瓜是葫芦科南瓜，属于中国南瓜的一个变种。其生长特性和种植技术，与普通南瓜基本相同，对自然环境、土壤要求不高，春夏均可种植，每棵瓜秧能结2至4个瓜，每个瓜长0.9至1.7米，重6至9公斤。
砍瓜之所以能砍掉再生，是因为它含有大量的植物愈合素，这种成分可加速伤口恢复。其实，普通南瓜也有一定的自愈能力，但由于其植物愈合素含量相对砍瓜要少得多，因此效果并不明显。最可贵的是，经农业部食品质量监督检测中心测定，它含有人体自身不能合成的8种 酸和丰富的维生素C，具有一定的药用价值。
蛇瓜（学名：Trichosanthesanguina），为葫芦科栝楼属下的一个植物种。蛇瓜的根系发达，侧根多，易生不定根，茎蔓细长，长可达5～8米，茎五棱、绿色，分枝能力强，叶片绿色，掌状深裂，裂口较圆，叶面有细绒毛，花冠白色，花单性，雌雄同样异化，雄花多为总状花序，蕾期为青绿色，将开时浅*绿色，雄花的发生早于雌花，一般雌花于主蔓20～25节处开始着生，以后主蔓、侧蔓均能连续着生雌花。蛇瓜原产于热带亚洲，印度，台湾。
来源：德化广播电视台德化网赞赏
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