素有人间仙果之称,却因口感让人大跌眼
素有“人间仙果”之称，却因口感让人大跌眼镜，如今送人都不要对于猕猴桃绝大多数人都把它公认为维生素C之王。但大多数人仅仅知道这一点而已，却常难以分辨奇异果跟猕猴桃到底有啥不同。从根源上来讲，两者是同一祖先的，只是在后来环境发生变化，猕猴桃在国外被培育出了新品种成了奇异果，在本质上奇异果的品质会优于猕猴桃，这也是市面上奇异果价格昂贵，猕猴桃却是平民价的原因。猕猴桃的品种很多，其中有红心猕猴桃、黄心猕猴桃最为出名了。红心猕猴桃比较有争议，至少现在市场上总是出现个情况，原本口感很好的红心猕猴桃，近年来却总是让人大跌眼镜，很多人却不知是何原因，有人甚至猜测是品种退化问题。事实真的如此吗？且听笔者下面分析看看。在众多猕猴桃品种当中，红心猕猴桃的地位堪比奇异果了，它素有“人间仙果”之称，营养价值更是无可比拟。在口感上更是无可厚非的一种猕猴桃，可现在却不如以前了，甚至有人都不敢吃。其中最主要的原因不是品种退化，而是市场利益的驱使。很多种植过水果的农民或许都清楚，早一天上市就占有价格优势，这不仅是对于果农有价格优势，对收购商也是如此的。收购商在别人前面收购到果子就可以占领一定的市场份额，致使收购商为了利益就提前到果农种植果园进行购买，将那些未成熟的红心猕猴桃提早采摘发往市场。但往往这样能够获取一笔不少的利益，但伤害的却是消费者的心啊。未成熟的果实进入市场可想而知，消费者是无法接受的。面对一年比一年难吃的红心猕猴桃，因其口感未达到标准让人大跌眼镜了。从事种植红心猕猴桃的果农介绍，这未成熟的红心猕猴桃口感极酸，味道甚至比其他普通猕猴桃品种要差上许多，品质上也没有保证。红心猕猴桃这样一开始就让人反感，直到其完全成熟期已经给消费者留下了不好的印象。以至于现在市场上出现一个情况，人们购买猕猴桃宁愿购买其他品种也不想买红心猕猴桃，即便是价格比其他猕猴桃要来得便宜也无人问津。在笔者咨询一位爱好猕猴桃的消费者得知，面对众多猕猴桃品种的抉择，一般都不会选择红心猕猴桃，就算是白送都不要了。这样的情况简直出乎笔者的预料，难道现在红心猕猴桃都让人这么不喜欢吗？各位看官你们是怎么看的呢？欢迎留言发表你们的看法。
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