每颗佳沛奇异果背后有动人故事匠心成就新
导语：初见新西兰，是一抹新绿、一片蔚蓝的天，一息夹杂着青草味道的清新空气。上帝仿佛对这片土地有着独宠的偏爱：全年大于小时的温暖日光浴；平均年降雨毫米的丰沛水量；温暖湿润的气候……
我们今天的主角“佳沛奇异果”便在这片美好的净土中幸福地孕育着。
初见新西兰
一颗猕猴桃的“海外留学”经历。
奇异果的祖先被称作“中国鹅莓”，没错，就是你记忆中那个硬邦邦、酸溜溜、毛绒绒的“猕猴桃”，多年前，一个新西兰女教师伊莎贝尔将它们从湖北宜昌带到了新西兰，这片新鲜的海外土壤带给了果实充足的养分，从此，它便在这片净土里扎了根。
奇异果的祖先被称作“中国鹅莓”
经过几代专家上百年的杂交、改良、培育，中国鹅莓完成了它的“海外蜕变”经历，在新西兰本土生长为全新的品种。从酸甜爽脆的经典绿奇异果，到新西兰首创的尖尖头的*金奇异果，从“混血宝宝”甜心绿果，再到今天沁甜多汁的佳沛“阳光金果”，中国鹅莓一次又一次蜕变，最终华丽变身我们今天奇异果 “佳沛奇异果”。
奇异果的名字来源竟因它跟鸟长得很像？
现在，我们要来聊一件十分有趣的事儿。根据《本草纲目》记载，猕猴桃名称来源：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名”。
当猕猴桃来到了新西兰之后，起个漂亮的英文名是相当重要的。最初，定名为“美龙瓜”（Mellonette）。但，由于当地对瓜类的进口要征收重税，于是商人们决定还是不叫“瓜”了，这时一个idea如闪电般亮起，这个水果跟咱们国鸟“kiwibird”长得很像啊！都有一个毛茸茸的身体，干脆，就叫它“kiwifruit”吧！于是乎，“奇异果”（音译）这美妙的名字，就这样诞生了。
新西兰国鸟的名字安到猕猴桃身上，将其命名为“奇异果”（kiwifruit）。
图片来源：WilliamMcDonald
要成为一颗合格的Zespri佳沛奇异果，必须经历“层层考试”。
考：采摘不是你想采就采，甜度和硬度都必须达到标准。
新西兰每年的四到五月是奇异果收割的季节，而采收的标准则是当奇异果的熟度达到6.2甜度标准。果农会把整个果园分成96个区域，在每个区域各采一个果子去检测中心送检，在97%的果子达标之后，才允许被采摘。
果子去检测中心送检
所以，每年的送检那天，果农们都像要经历一场考试一样，等待着自己的“孩子”们的考试结果。
第二考：农残标准测试必须过关
检测人员检验奇异果
而检测人员也丝毫不能懈怠，繁忙的时候，每天要进行十几个小时的检测，只为了更快地让果农们的宝贝们尽早上市。
第三考：就算指标都达标了，外貌也要经过反复筛检
淘汰不合格的果子
采收之后，奇异果宝宝们将会被送至包装厂接受严格的质量控管。在佳沛公司的严格要求下，进行多次人工与先进设备并用的水果质量筛检，淘汰不合格的果子，再以计算机设备依据果子的种类及大小分装。
未达标的果子会被送去喂牛
被淘汰的果子去了哪儿呢？你 想不到的是，为了保证每颗进入市场货架的佳沛奇异果都保持稳定一致的高品质，未达标的果子会被送去喂牛，当时觉得新西兰的牛们简直是世界上最幸福的牛了。而佳沛也因为如此严格的筛选机制，一步步将佳沛新西兰奇异果推向了世界 品质。
考核通过的佳沛新兰奇异果
被分装进统一规格的环保纸箱内
，通过层层筛选，考核通过的佳沛新兰奇异果，将被分装进统一规格的环保纸箱内，每一箱佳沛新兰奇异果都拥有一个 的条形码，通过扫描识别码，能够追踪到该箱果实的品种、个数、产地，甚至来自哪个果园的哪位果农，而每一颗果子从这一刻起，仿佛都有了生命。
每一颗佳沛奇异果背后，都包含着数千位匠人的真挚“匠心”
无论是酸甜可口的经典绿奇异果，还是水润香甜的阳光金果，都凝聚了新西兰这片土地给予它们的无限包容，每一颗奇异果背后都凝集着无数个匠人的心血与汗水。
用奇异果打造的美味料理
烤布里干酪配辣奇异果酱
细细去品尝一颗来自新西兰的佳沛新兰奇异果吧，闭上眼，你会感受到来自地球另一端，新西兰的阳光在挑逗味蕾的美好，会感受到果农手上真挚的温度与来自“佳沛制造”的“匠人匠心”。钱是一个人的胆，财务自由了，你的人生会更自由。
但前提是——你一定要开始
目前+人已
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