猕猴桃与软枣的区别

猕猴桃与软枣均同属于猕猴桃科的大型藤本植物。两者有许多共同性但是也有着不同。

国内目前猕猴桃的主流品种有“徐香”、“海沃德”、“红阳”、“翠玉”、“米粮一号”、“和平一号”、“*金果”、“龙藏红”等等。

年由一位外国传教士在我国陕西周至境内将野生的猕猴桃品种带回新西兰，并成功驯化出后来的猕猴桃品种-“海沃德”，从此以这位传教士的名字命名的猕猴桃品种便在欧洲大陆迅速发展起来。

20世纪初，美、英、法、以及新西兰分别从中国引进猕猴桃品种，并于40年代实现商业化种植。但由于各个国家地区间的气候条件不同，截止目前商业化比较成功的还当属新西兰。

我国从上世纪70年代末80年代初开始猕猴桃人工种植，起步虽比国外晚，但是发展较为成熟，猕猴桃的品系众多，丰产期亩产可达-斤左右。

相比较于猕猴桃而言软枣的发展在年才开始人工驯化种植，与猕猴桃的历史发展类似。我国的软枣野生资源相当丰富，因此全国绝大多数地区均适宜栽种不同的软枣品种。国外的软枣最初也是从我国引进的，并经过不断改良目前发展成了具有很高商业价值的优良品种。在这其中当属新西兰的商业化开发模式 ，其次亚洲地区韩国、日本、欧洲的意大利、波兰、美国、西班牙、荷兰等也陆续推广优化后的软枣品种并得以成功。

我国近几年开始商业化大规模人工种植软枣，由于各地区气候特点呈现出不同地域特点的独特品种。北方目前以长白山脉为依托种植的软枣品种口感 ，其中比较有代表性的有：龙城二号、桓优一号、佳园魁绿等。南方地区由于其自然环境特点在山东、河南、河北、云南、等地区种植的品种外观和果实内容物形态与北方有所差别。

其主要差别可以分为：外观不同、内容物不同、成熟时间不同、适宜生长环境不同、保鲜期不同，5个方面。

猕猴桃和软枣同属于猕猴桃科但是也有着本质的不同。我们可以把它理解为猕猴桃的一个分支体系。

猕猴桃与软枣的区别对比：

1、果实不同

成熟的猕猴桃果实平均可达70-克并且果实被外皮包裹，外皮有不规则细小茸毛。而软枣果实小巧如枣，平均单果重量约在15-25克左右，果实表皮光滑无毛，可直接食用。

2、植株生长形态不同

猕猴桃植株和部分软枣植株幼年有茸毛，但猕猴桃在生殖过程中遇到的虫害与软枣有明显的差别。为保证果实的品相成熟期猕猴桃需要套袋，而软枣则无需套袋处理。并且在植株生长的过程中，田间管理也存在着明显的不同。

套袋是为了在成熟期果实不会出现日灼和刮蹭、虫害等现象。并且猕猴桃目前较适宜南方温润的气候栽植，对于北方昼夜大温差并不适合。

总结：虽然近些年软枣种植大规模的发展势头迅猛，但是我们也要清醒的认识到现状。各个品种的不同以及种植户盲目追求大果高产的从众心理让市场变得混乱。更有甚者在现有果品还没有做好的前提下又开始引进新的品种这对于经营都是一种负担，尤其是对于后市的发展还不很明朗的前提下就显得有些盲目。

永远记住，你想做的和你所能做的之间的差距？目前各地区成园的还很有限，这也使得鲜果市场上价格虚高，随着各地区种植园进入丰产期，鲜果集中上市销售这样的市场将很快被打破。从市场的调研中我们也发现软枣在终端销售目前已经到了一个瓶颈期，原因一是价格过高，二是缺乏市场认可度有很大的局限性制约。

虽然我国有着广阔的市场，每年水果的消耗量惊人，但是从官方给出的统计数据来看，猕猴桃类我国年人均消耗量还不足10%，可想而知软枣会在这其中占有多少份额？虽然未开发的市场留给我们的想象空间巨大，但是未来对于市场的开发和渠道的维护将变得比以往任何时候都重要，对于软枣这个行业细分市场而言还有很长的路要走，市场的培养及预热考验的是每一个种植者的内心。在这其中会淘汰一些品种优化并改良一些品种，以市场为主导的行业变革将会改变我们每一个人。

机遇是创造的，对于种植户而言永远都是选择大于盲目。

我们致力于软枣猕猴桃的行业发展

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