香烤鲑鱼配奇异果酱汁

 

原料:

鲑鱼。

调料:

罗勒粉、烧盐、黑胡椒盐、橄榄油。

奇异果酱汁:*金奇异果、绿色奇异果、洋葱末、巴萨米可香醋、烧盐、橄榄油。

制作流程:

1:鲑鱼处理干净,用罗勒粉、烧盐和黑胡椒盐腌20分钟,将两色奇异果去皮,切成小粒的果粒,加入洋葱末、巴萨米可香醋、烧盐和橄榄油,调制成奇异果酱汁放入冰箱里冷藏备用。

2:将腌好的鲑鱼放在烤架上烤熟,装盘装饰再淋上奇异果酱汁即可。









































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