大美果园Zespri佳沛新西兰奇异果
奇异果爽口冻
材料:果冻粉1大匙/15g、*金奇异果g、水cc、糖30g。
制作步骤:将果冻粉加cc水加热搅拌直至沸腾,加入糖。
加入奇异果肉及果汁。移入果冻盒待冷却后放入冰箱。
红绿*三层冰砂材料
Zespri?佳沛新西兰金奇异果2颗、Zespri?佳沛新西兰绿奇异果2颗、柳橙汁1/2杯(ml)、覆盆子3/4杯。
制作步骤
先将所有奇异果去皮并切片,再将绿奇异果加上1到2茶匙的柳橙汁,放入果菜调理机或果汁机一起打至均匀,小心别榨碎奇异果籽,倒入长型玻璃杯中。
将*金奇异果放入干净的果菜调理机或果汁机,加入3到4茶匙的柳橙汁一起打至均匀。
小心地将*金奇异果冰砂沿着汤匙的背面倒在绿色奇异果冰砂上面。
将2茶匙柳橙汁及覆盆子一起搅拌至均匀。小心地将其沿着汤匙的背面倒在*金奇异果冰砂上面。视觉上应该是会呈现三层不同色层,请即可食用。
金奇异椰香冰淇淋材料
奶油ml、椰奶ml、糖2茶匙、蜂蜜2茶匙、椰子粉50g、Zespri?佳沛新西兰奇异果10颗、柠檬1粒、柠檬叶少许。
制作步骤
将奶油快速搅拌至黏稠状,将椰奶、糖、蜂蜜及椰子粉。
搅拌后放入冰冻库2至3小时,或是放入冰淇淋模器中。
将六颗*金奇异果直向对切(如同橙子切法),将剩下的*金奇异果去皮打成泥状,并淋在盘子上当作底。将柠檬去皮挤几滴在*金奇异果切条上。
舀一大球已经做好的椰子冰淇淋置于中间,再将柠檬叶装饰于上。
花样食谱,快来学习吧!
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