怎样挑选猕猴桃

　猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养非常丰富。它含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，同时也能够起到清热降火、润燥通便的作用。那么如何挑选优质的猕猴桃呢？

1、看外形。体型饱满，颜色均匀，外皮接近土*色的猕猴桃，日照时间比较长，猕猴桃也就更甜一些。

2、看手感。注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，有弹性。

3、看颜色。建议挑选果皮呈*褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，其味道酸甜可口。

4、看硬度。建议选择较硬的为佳，如果局部或者整体比较软的话，建议不要挑选，较软的猕猴桃不耐存放，比较容易坏掉。

5、看大小。不要一味的挑选大果实，一般小型果实在口味上也不差于大型果实，一般果实异常大的话建议不要挑选。