尤其适合于小孩
奇异果,源头在中国最早在1747 年,由一位在北京传教的法国神父chéron d’incarville 引入欧洲到了二十世纪中叶,奇异果首先在新西兰大量种植,然后传到了其他国家:法国、美国、日本、意大利、智利、希腊……三十多年前,这种被叫做“actinidia deliciosa ”或“ 中国醋栗”的水果由新西兰人赋予了“奇异果”的名字是新西兰人首先种植和销售了这种起源于中国的水果
从营养学的角度,对于一天仅摄入5 种水果或蔬菜的人来说,奇异果可以保证维生素 c 的充足摄入它是理想的早餐和零食:食用方便,都不需要去皮,只需将果实一切为二,用小勺就可以食用尤其适合于小奇异果怎么催熟孩在冬天,一周吃 3 到 4 个奇异果,可以增强维生素 c 的摄入
奇异果以其爽口(甜度适中)、解渴(含 84%的水分)、且四季皆有而成为 的活力水果一个奇异果能够满足你一天所需的维生素 c 的摄入量,每 100克含有100 毫克维生素c,并且带给你不超过 40 卡路里的热量
奥斯卡奇异果
当今世界生产的大部分奇异果为绿色果肉绿色的中心部位有酸味,以富含维生素c著称绿奥斯卡奇异果又分不同的质量等级:有机、红标,以及阿杜尔(adour )地理标识保护奇异果
奥斯卡*心、绿心奇异果
如果是早餐食用奇异果,它酸酸的清爽口味可以大开胃口作为零食,它可以充饥却不带来过多的卡路里
金奥斯卡奇异果为*色果肉,口感更甜柔非常受孩子们的欢迎,并且表面无毛,很新西兰*金奇异果容易与海沃德(hayward)奇异果区分开来红奥斯卡奇异果为红色果肉,用来装饰菜肴十分理想在中国生产,产量还比较有限2006 年,prim"land 作为欧洲 家经销商推广这一品种小奥斯卡,或迷你奇异果,是奇异果的缩小版本这一品种与奇异果在植物学上属于同一科,这种藤本植物有很强的抗寒能力果皮光滑,可以食用,无论直接吃或是做独特的菜肴都很方便
在众多国外品牌中,奥斯卡的名号比较特别,这是来自法国的奇异果品牌,目前已在超过30 个国家注册了其商标,是 一个全年供货并涵盖绿、*、红心奇异果和迷你奇异果的优质品牌据悉,奥斯卡奇异果产自法国和智利,每年的十月至次年五月上市,一月至三月是旺季为适应现代的消费方式,奥斯卡新西兰佳沛绿奇异果开发了多个奇异果产品系列,除*心、红心外,还有迷你奇异果,是 涵盖绿、*、红心奇异果和迷你奇异果的品牌
奇异果的营养价值
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