而奇异果要在硬硬的情况下吃才好
它们两者外形和颜色都很类似,只是产地不同:奇异果源自新西兰,皮表绒毛分布均匀,手感光滑;猕猴桃产自中国,皮表绒毛分布不均,触感粗糙两者除了产地差异较大,吃的时间也是不同的,猕猴桃要在熟透了的情况下食用才好,酸甜酸甜的, 把它放在苹果堆里放上几天而奇异果要在硬硬的情况下吃才好,香香甜甜!另外它们两个的价格在中国超市也相差几倍让人看了大吃一惊:奇异果一般要3—4元一个,而猕猴桃3.5元—4.5元一斤!
凤梨跟菠萝是长的相似的两种水果
而两者的营养成分其实差别不大,在维生素c含量上,奇异果更胜一奇异果美容筹北京营养师协会理事、北京友谊营养师顾中一在其个人微信中指出,“无论是*色还是绿色果肉的奇异果,每个奇异果维生素c含量都能达到100mg/100g上下,另外有实验室的结果显示阳光金果(新品种圆头金果)的奇异果维生素c含量甚至能达到160mg/100g,且不说是苹果等低维生素c含量水果的数十倍,哪怕和柑橘等富含维生素c的水果比也翻番”而《中国食物成分表》中的数据显示,100克猕猴桃中的维生素c含量为62mg
奇异果其实是猕猴桃的远亲
立夏节气一到,就意味着夏天的开始,夏天是水果丰收的季节,面对临琳琅满目的水果种类,你能分清吗,奇异果和猕猴桃是一种水果吗?台湾凤梨和海南菠萝有啥不同?车厘子是英语单词cherries(樱桃)的音译吗?今天39饮食就奇异果美容这些话题与你一起食话实说
眼下正值春末夏初,又是菠萝上市的时候不少人认为凤梨和菠萝是一种水果的不同叫法而已,它们没有区别,但是实际上它们是有区别的,菠萝的皮偏橙*色,叶子是带齿的;凤梨的皮则泛绿,叶子不带齿仔细看,菠萝是有内刺的,所以削皮时得把刺除去,划出一道道“沟”;凤梨没有内刺,削皮就能直接吃菠萝属于凤梨科,但是尝起来味道和凤梨不同凤梨味甜,可以不用盐泡就可以吃菠萝必需用盐水泡食
2015-05-12 07:03:00.0原标题: 近似水果并非相同 奇异果≠猕猴桃
特别强调的一点是,菠萝在盐水中泡半个小时左右刚好,一方面不会造成菠萝的营养过多流失,另一方面菠萝酶也能在盐水浸泡下失去活性中医认为,凤梨性味甘平,具有健胃消食、补奇异果产地脾止泻、清胃解渴等功用而菠萝微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症
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盐水菠萝的兴起,源于菠萝中含有“菠萝酶”,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们产生一种麻刺痛的感觉食盐水能破坏这种酶,除了可以减少对口腔的刺激,还能让菠萝更加香甜此外,菠萝中还含有 ,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害
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