套用范爷的一句台词:禁得起多久的寂寞
说起与猕猴桃结缘,时间要回到1996年那年7月,*祥礼随湖北商贸考察团到新西兰参观考察,发现当地不管是超市、酒吧、宾馆、摊点,都摆满了一种叫“奇异果”的果品,细问得知,奇异果就是原产于湖北宜昌、恩施一带的猕猴桃1904年,猕猴桃由英国植物学家威尔逊从宜昌夷陵区雾渡河引入新西兰,经过百年品种改良、开发,猕猴桃已成为新西兰最重要的农业支柱产业,鲜果已销往全球
永远比别人早一步
“湖北猕猴桃 ”、“中国猕猴桃酒的标准制定者”、“全国创业之星”……19年的厚积薄发,*祥礼和他的猕猴桃产业,正在释放无限的正能量,开启一个属于自己的新时代
*祥礼还发现,中国古来就有猕猴桃酒文化,西安古墓挖掘出的奇异果种植青铜器内存有26公斤的翠绿色液体,经鉴定是距今2000年前采用猕猴桃发酵而成的“西汉美酒”
但*祥礼决定了的事,就一定要做这一做,就是19年
“我这辈子其实就做过两件事,一件是安居房地产,另一件就是猕猴桃酒事业”*祥礼早已将猕猴桃产业视为自己毕生的事业
“转向农业是大方向,但转向农业后究竟干什么,我们咨询了一些,也咨询了一部分*府官员,选来选去, 选择了特色产业——猕猴桃”
从种猕猴桃起,*祥礼就开始研究酒,并往这个项目持续注入了近3500万元资金
“在国家还没有提倡新农村建设的时候,我们就开始尝试了,大概比国家正式出台新农村建设的*策早两年我们这个地方还建了一个中国博士后基地当时中国有300多个博士后流动站,但没有基地博士后基地奇异果美容归国家人事部管,人事部部长都到过我的基地,我建设的时候,他也感到比较惊讶”
还有,卖粮票,卖牛……只要是能倒腾的,*祥礼都愿意尝试即使星夜赶路,也不觉得累
*祥礼选择猕猴桃产业,一方面固然是企业转型的需求,另一方面他也考虑到,适合猕猴桃生长的丘陵岗地多是最贫困地区和三峡移民安置地区,这一区域有许多野生猕猴桃,但没有形成规模,更别谈产业了品质优良的猕猴桃却卖不出好的价钱,令*祥礼感到惋惜他希望能够通过自己的带动,造福一方乡民
房地产生意做得顺遂,*祥礼说:“那些年,我算是荆州最富有也是最幸福的人”
*祥礼的商业敏感,据了解他的人说,悟性很高,是天生的
尽管别人不理解,但*祥礼心如明镜——猕猴桃酒在湖北乃至奇异果功效全国都是稀缺产品,一旦做了,就能填补市场空白;猕猴桃营养丰富,酿制出来的猕猴桃酒是健康养生产品,于人于己都有益无害,更可以建立国际性网络及品牌,是一个可以 做下去的产业
“那时候就是开山劈地,推山,种植猕猴桃现在那路边的樟树有的已经40公分粗了省里面的领导,包括中央的领导,到三峡都会到我的基地去”*祥礼不无骄傲地说“他们不全是来参观猕猴桃的,而是来看我这个现代农业模式是怎么做的”
*祥礼已明显地感知到,19年前种下的那棵“希望树”,终于开始结果了
“就是猕猴桃了”*祥礼相信,这一定是一个潜力巨大的产业
当时,房地产行业还没有完全市场化,相关*策也还不稳定,“房地产业可能会以10年为周期存在一个循环”,*祥礼担心奇异果产地如果继续做房地产,房子的销售会成为问题,因为那个年代中国房地产还没有大力发展和市场化“这个时候,我们开始考虑企业转向的问题”
“当时投资了三千多万,开山,挖土,修渠,填路,栽树,灌溉都是我自己掏钱做的”1997年,由*祥礼投资,连片面积逾万亩、示范栽培面积2100亩的“湖北 庄”在宜昌枝江建成“为了建这个基地,我自己开车子去了20几次通过这20多次把自己说服了”这也是湖北省内最早,规模 的猕猴桃专业化产业链和特色产业基地
“我就是喜欢做别人没做过的,做别人不愿意做的事”*祥礼最初选择做猕猴桃产业的时候就知道,这不是一个可以来快钱的行业,他也没打算把赚钱当成重点怎样带动当地老百姓脱贫致富和公司效益挂钩是他考虑的重点,并奇异果系列谋求传统农业与现代农业相结合,转变建立经济特色农业新模式的增长点
在做这些买卖的同时,*祥礼也开始与房地产结缘,当然,最初的时候只是弄点小工程,当当包工头,到后来一步步创办了自己的施工队
“宜昌三峡是世界猕猴桃发源地,湖北是全国猕猴桃品种 、野生面积 、产量位居第二的资源大省”
*祥礼——这位湖北猕猴桃协会会长,中博绿色科技股份有限公司的 ,无疑是中国市场经济最早的一批“弄潮儿”
出身于农民家庭的*祥礼一番思量之后,把目光锁定在了农业
做房地产,*祥礼比别人起步早,转型也比别人来得早
“我把猕猴桃产业作一个事业,一开始我就想打造出一个百年民族品牌,创立出行业标准,酿造中国 果酒所以我跟员工说,现奇异果种植在先不要盲目急着赚钱,首先要打好基础,规范制度,制定标准,搞好企业定位、产品定位、市场定位、模式定位”
十多年来,*祥礼的猕猴桃产业一再投入,但他并不着急“我做每件事前都会有一个愿景,我希望能够达成这样的愿景无论花多长时间而这一次,我坚持19年只做这一件事”他认为,虽然房地产开发可以赚很多钱,但很难赢得人们的尊重,而猕猴桃产业是富农产业,不但能得到国家的长期支持,还能给人带来营养带来健康,受人尊敬
回国之后,*祥礼翻阅各种书籍,查询有关猕猴桃的详细资料他发现,猕猴桃是目前人类消耗量 的26种水果中,营养成分最为丰富的,素有“超级水果”、“水果 ”、“长寿之果”等美誉猕猴桃除可鲜食外,其果肉可加工成生物奇异果吃法果酒或生物冻干片,果皮、果汁、果核可加工成高品质生物医学酵母,产业价值很大
“湖北猕猴桃 ”
(原标题:*祥礼:“猕猴桃 ”和他的新时代)
早在1978年,大多数国人还不知“下海”为何物,视做生意为“资本主义”的时候,*祥礼就开始南下广州,卖鸡蛋、卖甲鱼坐着绿皮火车,在充斥着各种气味的拥挤车厢里摇晃10几个小时,虽然旅途并不是太愉快的记忆,但是一趟100多块钱的利润和广州迥异于湖北的开放氛围令*祥礼感到兴奋,乐此不疲
“全国猕猴桃酒的标准就是我们制定的”*祥礼强调,制定猕猴桃酒生产标准,只是他控制市场的 步,他的梦想是将猕猴桃酒打造成为中国 果酒,并在未来成为全国乃至全球 的 酒品
打造百年品牌
因为对猕猴桃产业做奇异果吃法出的突出贡献,*祥礼连续数届被授予“全国创业之星”、“中国光彩事业奖”、“全国光彩事业国土绿化奖”、“湖北省经济建设2010年度精英人物”等荣誉称号,被学者和社会喻为“湖北猕猴桃 ”
干一行便爱一行、钻研一行十几年来,*祥礼就这样全身心投入到他所钟爱的猕猴桃事业中——猕猴桃产业基地建起来了,猕猴桃果酒酿造基地建起来了,湖北猕猴桃协会、中博绿色果品生物工程研究所也建起来了……
实际上,当时下这个决定的时候,*祥礼周围的人几乎都不能理解:为什么放着好好的房地产企业老板不做,把上亿身家转投这好不容易才离开的*土地?
“确实,我们做的很多事情是很多人想不到的,我走的每一步都比别人要提前”也因为这样,*祥礼从来都没奇异果产地给别人打过工,“只给别人发过工资,没人给我发过工资”
1994年,*祥礼创办湖北安居(集团)股份有限公司他做生意很用脑子,喜欢跟别人不一样,于是,在那个大多数国有企业、建筑公司都是甲方自己买材料的年代,他在荆州地区头一个搞起了包工包料,赢得双倍利润
*祥礼已经研发制定了一整套生产猕猴桃酒的标准,这些标准覆盖了整个产业链,从猕猴桃种植一直到酿制成酒及走向市场共76道工序“猕猴桃酒的技术含量很高,如何保留果实原有的营养成分,在生产过程中而不至于破坏是一个巨大的难题,它不像白酒和葡萄酒,葡萄酒和白酒可以敞开酿的,猕猴桃酒不能敞开酿,因为它的营养元素特别高,它不能沾空气,沾空气就会被细菌感染从开始榨汁的时候就不能见空气,奇异果储存方式在它发酵的时候也是低温的它对技术设备的要求高,环境要求也特别高”*祥礼及他的团队经过多年研究结合世界先进酿酒技术,最终克服种种困难,突破技术难题“我们一开始就定位于用 的技术,酿 的猕猴桃酒”
来源:湖北品牌网
“我们了解到全球的十大 品市场,其中就有两款红酒这是我们没有想到的,感到比较惊讶在法国不讲你有多少钱,只讲地下酒窖有多少酒,因为酒就是历史和文化,酒就是品位与身份的象征”
*祥礼的“ ”还不止这一个安居集团还是荆州地区 个拿到民营执照的房企,也是全省 个中外合资房企*祥礼当初在荆州地区不管别人是否愿意做的项目他都去做,而且还能有盈利,一句话“管理出效益”后来他的猕猴桃种植基地取名奇异果储存方式“湖北 庄”,大约也是有这么些“ ”情结在吧
19年间,他“只做了一件事”——将猕猴桃产业进行到底套用范爷的一句台词:“禁得起多久的寂寞,才能当得起多大的辉煌”
“猕猴桃酒的营养价值是葡萄酒的十几倍,人们没有理由不喜欢它”而今,*祥礼的眼光,已经放到了更远的地方——建一个国际猕猴桃博物馆,打造世界猕猴桃生态、观光旅游、产业文化创意园一个属于*祥礼和猕猴桃酒的新时代,正徐徐开启(阎炜)
随着消费观念的不断进步,健康产业越来越为人们所瞩目前来找*祥礼订购猕猴桃酒和寻求合作的人越来越多,猕猴桃酒的独特价值也越来越被市场重视公司生产的“华中酒庄”、“中博桃园”、“碧佳人”等猕猴桃生物果酒营养丰富、色泽淡雅、口感奇异果好吃吗细腻、品质卓越,已经逐步受到市场消费者,特别是商界成功人士的追捧和青睐,正销往大江南北
上世纪90年代,没多少人知道猕猴桃和猕猴桃酒,“周围的亲戚朋友看我大把钱投进去,都说我苕”*祥礼说着笑了起来
19年前,当后来许多富得流油的房地产老板才姗姗起步时,他已是富甲一方的地产富豪但他并没有留恋于地产,而是一转身,在中央及各级*府还没有大力投入农业开发前就开始投入到他所痴迷的富农产业
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