国父是汉族,国家会议中心由中国捐赠的南美
圭那亚无疑对于多数人来说是陌生的。
▲圭那亚最为出名的瀑布这个身处加勒比的小国，国土面积仅21.5万平方公里，较我国陕西略大（20.56万平方公里），比湖南稍小（21.18万平方公里），面积在南美国家中排名倒数第3。它的人口密度更小，每平方公里仅4人，仅比我国西藏（2.1人/平方公里）多一点，尚不及我国青海省的人口密度（7.2人/平方公里）。可谓是人口稀少的迷你小国。
▲身着节日庆典服装的圭那亚人不过，它的经济增速却位居世界之首。年世界银行发布报告称，圭那亚年经济增速预计在47.9%，遥居世界前列。
虽然圭那亚对于很多国人来说无比陌生，但却与我国渊源颇深，连首任总统都是来自于广东移民的客家人。
一起来瞧瞧圭那亚这个小而美的国家，与中国的故事，和产自这些的奇瓜异果吧。
与中国渊源深厚：国家会议中心由中国捐赠，圭那亚国父姓“钟”
圭那亚是个年轻的国度，但建国后很快就与我国建交，至今已有50年历史。
而且它的首任总统名为亚瑟·钟，其是广东客家汉族人，被誉为圭那亚的“国父”，钟先生也是 位在非亚洲国家担任总统的华裔。
▲圭那亚首任总统亚瑟·钟年我国又为圭那亚捐赠了，被誉为“国家会议中心”的圭那亚国际会议中心。年，为了纪念“亚瑟·钟”，将其改名为“亚瑟钟会议中心”。年，该会议中心维修重建，也是由我国的“中国中铁股份有限公司”完成的。
▲亚瑟·钟国际会议中心两国之间的交流日益频繁，我们主要向圭那亚输出机电产品、钢铁制品、纺织品，而圭亚那则向我们输出农林渔等特色商品也越来越多进入到中国市场。您在国内吃到鱼虾，喝到朗姆酒，可能就来自于圭亚那。
当然，圭那亚的特产远不止上面的两种。要是知道，它的国土有80%多被森林覆盖，有丰富的生物多样性。
这里的水果同样别具特色，一起来看看以下8种奇瓜异果，你认识多少？
■吃了会让昏昏欲睡的“WhiteSapote”
▲切开后的果肉“WhiteSapote”又名“Casimiroaedulis”，主要分布在中美洲北部地区的圭那亚，以及墨西哥等地。
▲挂在树上的果实“WhiteSapote”是一种非常甜美的水果，它的糖度高达27%，要知道普通水果的糖度皆在百分之十几左右。
成熟后的果实为*绿色，果子成球型，直径约10厘米左右，大小与一颗西柚相仿。它的果肉呈*油质地的，味道吃起则像桃子。它的食用价值非常高，有益元素几乎和香蕉一样多。
不过，食用它后会让人产生昏昏欲睡的感觉。有报道说，它的种子部分有*性，所以千万不要轻易去尝试。
■长得像酸樱桃一样的“Myrciariafloribunda”
▲果实颇像樱桃“Myrciariafloribunda”又叫“Guavaberry”、“Rumberry”，它广泛分布于美洲地区，其中就包括了圭那亚。
成熟后的它像极了酸樱桃，果皮颜色为*红相间，或深红色，果实大小也与之相当，但其整体更趋近于对等的球型。
▲它的果肉和种子它的果肉也和樱桃类似，种子外面包裹着一层厚且多汁的果肉，吃起来略带甜味，还带着一丝柑桔的香气。除了可以鲜食它外，还可以将其制作成饮料，发酵成利口酒，或用于甜点、蛋糕、冰淇淋的装饰。
■可以替代胡椒的“猴胡椒“（MonkeyPepper）
▲奇特的外观“MonkeyPepper”更为通用的名字为“Xylopiaperuviana”，它广泛分布于整个美洲地区，除了圭那亚外，巴拉圭、巴西、玻利维亚、秘鲁、古巴、巴拿马等地都有其身影。
▲成熟后会裂开虽然有着艳丽、多汁的诱人果肉，但准确地说，它并不能作为鲜食水果食用。
它的食用价值，更多体现在种子部分。当地土著人会将其采摘后，泡在酒精或醋中，将果肉与种子分离，然后再取其种子。因为味道和胡椒非常相似，它一般会用于肉类、鱼类的菜品调味剂。
■Myrciariatenella
▲有些像一颗红番茄“Myrciariatenella”同样是一种在美洲地区广泛分布的水果，除了圭那亚外，阿根廷、玻利维亚、巴西、多米尼加及乌拉圭、委内瑞拉都有其身影。
▲果实并不太大它结出的果实，呈球型，大小约1.5厘米左右的直径。当果实完全成熟时，果子周身通红，看上去十分诱人。内部的果肉为半透明状的白色，里面包裹着1到2粒种子，浓稠的果肉吃起来酸酸甜甜的。
■Omphaleadiandra
▲挂在树上的果实“Omphaleadiandra”曾经出现在《全球水果巡礼的洪都拉维篇》中，除了洪都拉斯、圭那亚外，巴西、玻利维亚、巴拿马等地都有其分布。
它的果实大小约11厘米左右的直径，内含2-3颗可食用的种子，种子大小约5厘米长。果肉呈*绿色，可以鲜食。而大大的种子，也可以食用，吃起来像榛子的味道一样。
不过，它的种子不能多吃，如果吃上2颗以上，有着和火龙果一样的作用。
■果肉会裂开的“樱桃”（Allophylusedulis）
▲颜色非常亮丽诱人Allophylusedulis除了在圭那亚有所分布外，也在阿根廷、乌拉圭、玻利维亚等国有所分布。
▲看上去十分美味它的果实长得和酸樱桃几乎一模一样，中间同样带着一颗大大的果核。尽管肉质不多，但甜甜的味道让人十分享受，在当地颇受欢迎。与樱桃所不同的地方在于，完全成熟后的果子，果肉部分会裂开，将淡*色的种子完全露出来。
除了生吃以外，它还可以制作成饮料，或者发酵成果酒。
■长得像梨似的“莫罗斯李子”MonosPlum
▲像梨一样的果实“MonosPlum”除了在圭那亚有所分布外，在哥伦比亚、委内瑞拉以及多米尼加都有分布。
▲果实大小不一它会结出像*色梨子一般的果实，果皮呈金*色；不过它的大小却和普通李子差不多，直径仅在2.5-3厘米之间；“MonosPlum”的果皮非常薄，吃起来带着淡淡的甜味，果肉非常多汁，香气扑鼻。
它除了可以生吃以外，还可以用来制作果冻、果酱。
■吃起来像栗子的“Cupaniaamericana”
“Cupaniaamericana”曾经出现在《全球水果巡礼的洪都拉维篇》中，除了圭那亚和洪都拉斯，拉美地区秘鲁、巴拿马等地都有它的存在。
▲果形奇特“Cupaniaamericana”的果实长得并不诱人，甚至看上去还有一些恐怖，周身凹凸不平，而且还呈三棱形.果实大小约长1.5-2厘米直径，周身覆盖着细密的绒毛。
特别当它成熟之后，三瓣果皮会裂开，露出里面可食用的种子，看起来像眼睛一样盯着你。
▲成熟后会裂开露出种子它的可食用的种子为甜的，形状也和栗子近似，味道吃起像甜栗子一般，还可以用于酿造果酒。
后记：
▲圭那亚的水果摊圭那亚无疑是一个小而美的国度。
以上这些水果，并不能代表圭那亚所有的水果。在圭那亚的市场上你可以看到许多美洲地区的特产水果——香蕉、苹果、葡萄比比皆是，刺番荔、木瓜、芒果等热带水果成堆售卖，还有橙子、芭乐等各种水果，可谓琳琅满目，目不暇接。
如果来到这里，一定要来一次舌尖上的水果之旅。
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