同样是猕猴桃,红心和绿心的猕猴桃

被誉为“水果 ”的猕猴桃，酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、 之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、*体素、 酸以及天然肌醇。

猕猴桃是许多朋友们都非常爱吃的水果，尤其是因其营养价值远超过其他水果。比如猕猴桃中的钙含量，就是苹果的17倍、香蕉的4倍，而维生素C含量则是柑橘一类水果的3倍，其中红心猕猴桃中的维生素C含量，能够达到柑橘类水果的5-10倍。

其实大家吃了多年的猕猴桃，也不一定知道，现在市面上所售卖的猕猴桃，其实有四十多种，这四十多种猕猴桃里，又大致分为了绿心猕猴桃、红心猕猴桃和*心猕猴桃。市场上所售卖的，大多数都是普通的绿心猕猴桃，不过随着全国交通运输以及农业的种植越来越发达，市面上的红心猕猴桃和*心猕猴桃也变得较为常见了。

猕猴桃营养丰富，而且对于人体十分有益，每天坚持食用一个猕猴桃，对于身体也有还不少的好处。许多朋友们都说，自己吃了这么多年的猕猴桃，但是却不知道红心的猕猴桃和绿心的猕猴桃究竟有什么差别，其实这两种猕猴桃还真的大不一样！

外观奇异果与猕猴桃本来就不同，猕猴桃表面的毛绒较短，而且形状也比较不规则。但是红心猕猴桃相对于绿心猕猴桃而言，表面的就显得更加光滑，形状也比较的规则。除了切开后的颜色不一样之外，红心猕猴桃在外观上其实也明显能够与普通的绿心猕猴桃区分开。

口感市面上所售卖的普通绿心猕猴桃，口感都要更加酸涩一些，只有完全熟透了之后才会有酸甜酸甜的感觉。而红心猕猴桃的口感则是以清甜为主，成熟后的红心猕猴桃基本没有酸涩的味道。所以喜欢吃酸甜清醒口感的朋友们可以选择绿心猕猴桃，喜欢甜度更高的，则可以选择红心猕猴桃。

营养成分猕猴桃本身的营养成分就十分丰富，但是红心猕猴桃的营养成分要比绿心猕猴桃的营养要更加丰富和全面一些。但是营养成分的差距也并不算太大，所以红心猕猴桃和普通的绿心猕猴桃，主要还是口感上的差别。

而且红心猕猴桃的口感除了更加清甜之外，成熟后的果肉也会更加爽脆，果香也会更加浓郁。食用猕猴桃的好处还是很多的，但是无论是哪一个种类的猕猴桃，都要注意不要空腹食用。因为猕猴桃中的有机酸会引起胃酸分泌增加，从而导致胃反酸、腹痛、腹泻等症状。胃酸分泌增加会刺激胃黏膜，所以一定要谨记不能够空腹食用猕猴桃。

来自我国四川浦江猕猴桃种植基地所出产的浦江红心猕猴桃，具有果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富的独特品质。四川省蒲江县气候属亚热带湿润季风气候，气候温和、雨量充沛，十分有利于猕猴桃的生长。所以浦江出产的红心猕猴桃，也是市场上水果中的佼佼者。

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