奇异果的原产地,竟然是中国

▲想吃猕猴桃了。图/视觉中国。

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《诗经·桧风·隰有苌楚》有云：“隰有苌楚，猗傩其枝。”意思是洼地里生长着猕猴桃，枝条柔嫩婀娜多姿。

早在两千多年前，猕猴桃就以“苌楚”之名就已流传于华夏大地之上，而现在它更为人熟知的名字，或许叫奇异果。

作为土生土长的本地果，两千多年以来，猕猴桃却一直处于野果的地位，直到年，我国猕猴桃的栽培总面积还不足1公顷。从20世纪70年代末开始，我国对猕猴桃进行了资源开发研究和规模栽培，在短短40年后，中国成为了猕猴桃世界产量 大国。

▲土生土长本地果。图/视觉中国。

然而不可忽视的是，这样一个根正苗红的美味，在国际上声名远扬的却是新西兰的奇异果，导致许多人都不知道，奇异果的原产地居然是中国。这里面究竟发生了什么？

—来听小亮和水果猎人带你回顾奇异果的前世今生！—

从中国野果到奇异果

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年，新西兰女教师伊莎贝尔来到中国湖北，探望她在这里传教的妹妹，并带着一小包美味猕猴桃（Actinidiadeliciosa）的种子回到新西兰。

这包种子发芽长出的猕猴桃顺利开花结果。如今在全球市场上，长期占据高端猕猴桃霸主地位的品种“海沃德”，就是在这批美味猕猴桃的后代里不断挑选和培育的品种。

▲出口成功的猕猴桃。图/视觉中国。

实际上，在伊莎贝尔之前，就已经有许多植物猎人来到中国将大量植物种子带回了欧洲和美洲，其中就有大名鼎鼎的英国植物采集家威尔逊。然而可惜的是，不论是欧洲还是美洲，这些旅居的猕猴桃都没能成功结果。后来调查发现，英国和美国培育的首批美味猕猴桃植株都是雄株，那就必然结不出果子了。

与之相比，伊莎贝尔是幸运的，因为她带回来的猕猴桃种子繁育出来的三株植株中有一株雄性植株和两株功能性雌株。自此，新西兰的种植者们如获至宝，将猕猴桃生产变成了现代水果产业的经典案例。

▲*金奇异果。图/视觉中国。

新西兰人为了将美味猕猴桃推广到国际市场，决定把新西兰国鸟几维鸟的名字（kiwi）赠与猕猴桃，将其命名为“奇异果”（kiwifruit）。从此之后，奇异果在国际市场上一炮而红，甚至让我们忘了，这种水果其实就是美味猕猴桃，它们的老家在中国。

中国的猕猴桃呢？

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虽然近年来，中国的猕猴桃产业蓬勃发展，但新西兰进口的奇异果还是最受消费者