惊呆吃了这么多年猕猴桃没想到还能这样
猕猴桃，源起中国，因猕猴喜食，故称作猕猴桃。因营养价值极丰富，被誉为“世界珍果”、“水果 ”、“维C ”，新西兰称之为“绿色的金库”，日本称之为“美容果”。
★猕猴桃营养价值丰富，这个你知道；
猕猴桃是维C ，这个你知道；
猕猴桃能抗癌，这个你知道；
美容养颜更不用说了，我都知道。
但是猕猴桃能预防抑郁症，这个你知道吗？
猕猴桃根是珍贵中药材，这个你知道吗？
预防抑郁症
以前大家从来不说抑郁症，但是现在这个词对大家来说并不陌生，越来越多的现代人都遭受过抑郁症的折磨。那猕猴桃怎么又和抑郁症扯上关系了呢？
抑郁症患者都会有一个长期积累的过程，生理学基础表明，成年人患抑郁症与我们人体缺乏一种叫大脑神经递质的物质有关。
而经科学家研究，猕猴桃成熟果实当中含有血清促进素，这种物质能够帮助抑郁症患者稳定情绪。
长期食用猕猴桃，一定程度上可预防抑郁症。
根可入药
猕猴桃不只是果实的营养价值高，据广东卫视节目《秘境神草》报道，野生猕猴桃根也是珍贵的中药材。
猕猴桃根（图来源：猕猴桃种植宝典）
野生的猕猴桃根富含猕猴桃多糖复合物，维生素B及维生素E，还富含了大量的钾，钙，锌等人体必需的元素。其特性酸而微甘，凉而有小*，有清热，利尿，活血，消肿的功效。其富含猕猴桃多糖复合物及丰富的抗坏血酸，可用于治疗风湿性关节炎，跌打损伤，肝炎，痢疾，淋巴结结核，肿瘤等病症。
——摘自订阅号《广东卫视》药材：猕猴桃根（图来源：广东卫视）
食用方法：将野生猕猴桃根洗干净切成小片，入白酒浸泡，密封一周后即可食用。每次取15~30mL饮用，可起到消*活血的作用，消化不良、关节风湿痛等病症的朋友可尝试一下。
除了以上两点，其实早就有很多已经被证实的功效
01
有益大脑发育
猕猴桃果实当中含有天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、脯氨酸、结氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、精氨酸共17中 酸。
在猕猴桃所含的 酸当中，各类 酸的组合配比与人脑神经细胞中的 酸组合配比很接近，经常食用猕猴桃有益于人的大脑发育。
02
改善体质
猕猴桃含有多种生理活性较强、和人体健康密切相关的多种矿质元素和多种维生素（维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B3），维生素是人体必需的、自身又不能合成的一类有机营养物质。尤其是维生素C能够增强人体的抵抗力，提高机体的免疫能力，对毛细血管具有保护作用。
唐代名医陈藏器所著《本草拾遗》：“猕猴桃味咸温无*，可供药用，主治骨节风、瘫痪不遂，常年白发、内痔......”。宋代刘翰所著《开宝本草》：“猕猴桃味酸，甘、寒无*，主消渴，解烦热、冷脾胃动、泄癖、压丹石、下石淋、热壅。”
而近代医学研究证明，猕猴桃具有治疗肝炎、消化不良、食欲不振、便秘等功效。
03
预防脑心血管疾病
年，北京医学院宋圃菊教授用猕猴桃汁阻断致癌物质N-亚 吗啉的合成实验，阻断率高达96.4%，而新鲜柠檬汁做相同的实验，阻断率仅为34.79%。
猕猴桃汁可治疗老年脑心血管病，对降低胆固醇、β-脂蛋白和 三酯也有显著的作用。还能提高血红蛋白的含量，对预防缺血性脑血管病、脑动脉粥样硬化及冠心病也有一定的作用。
年，猕猴桃被正式列入《中国药典》。
04
促进消化
猕猴桃成熟果实当中含有大量的蛋白水解酶，能够将肉类的纤维蛋白分解成 酸，使肉软化，易被人体消化吸收。另外，也能阻止蛋白质凝固，让肉类的死细胞不至于硬化，增加肉的鲜嫩感。
05
清理肠道
猕猴桃果实当中含有的 是不被人体吸收利用的，但是能够促进肠道的蠕动，加快肠道内的废物清除，降低肠道内一些致癌物质（如 氢、吲哚、粪臭素等）的吸收。
参考书籍：《猕猴桃高效栽培》郁俊谊刘占德编
说了这么多，赶紧来一颗猕猴桃，才叫美滋滋。
水果还是应季的好吃，趁着金秋时节尝一尝刚从树上摘下的—
新鲜猕猴桃
大丰收猕猴桃植保/小猕妹
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