这样做*桃罐头,比90的方子都好吃*
简单靠谱好吃
吃妹子爱唠叨
知了还在唱歌,
时光却在昨天悄然迈入了一年之秋。
酷夏过后,是进补的 时机,
多食肉,多食果蔬是关键。
江南一带有立秋食秋桃的习俗,
大人孩子都要吃秋桃,
每人一个,吃完把核留起来,
等到除夕这天,
把桃核丢进火炉中烧成灰烬,
认为这样就可以免除一年的瘟疫。
这段时间正是*桃成熟的时节。
*桃更是市场最畅销的时令佳果之一。
*桃是*肉桃的俗称,
也是众多桃子品种之一。
那*桃究竟有什么营养呢?
*桃营养成分▼
*桃果肉软中带硬,甜多酸少,有诱人的香气,且营养价值极高,有降血脂、抗衰老等保健功效,是不可多得的养生水果。根据农科院的检测,*桃含有非常丰富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素、番茄*素、 以及多种微量元素、苹果酸、柠檬酸。其中,*桃的硒、锌等微量元素要明显高于其他普通的桃子。
*桃食用价值▼
1祛斑、抗衰老。*桃中含有丰富的维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄*素等抗氧化剂,它们能够有效的清除自由基,有抗衰老、祛除黑斑等功效。2通便、防便秘。*桃果肉中大量的果胶是人体所需要的各种 ,每天吃1、2个*桃有通便、防便秘的作用。3降血糖、血脂、提高免疫力。*桃的营养价值很高,富含维生素C、各种 、胡萝卜素、微量元素,经常吃有降血脂、血糖,提高人体免疫力的功效。4*桃的营养价值比普通桃子要高,每天两个*桃有祛斑、抗衰老、通便、提高机体免疫力等功效,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃,尤其适合爱美的女士及老人食用。亦是馈赠亲友的送礼上品。
*桃五大挑选步骤1掂重量先用手掂桃子的重量,同样大小的,重的汁多且甜,轻的则很可能水分少,口1感不好。
2看颜色成熟的桃子应该是颜色发白的,而红的桃子却不一定完全成熟,如果桃子尖部是红的,下面是绿的,这样的桃子是半熟的,无论是红色部分还是绿色部分味道都不如人意。
3看斑点有些人认为桃子表面有斑点不好看,而这种桃子恰恰是甜度很高的。
4挑大小个头大的桃子不一定就好,尤其是特别大的桃子,里面核多半是裂开的,这样的桃子不好吃,大小适中的桃子最为适宜。
5摸桃毛用手摸桃子的表面,如果感到桃子扎手,说明桃子没有湿过或浇过别的东西。
*桃这样吃最美味●●●
1)
*桃罐头
食材:*桃6个、冰糖g(可根据自己口味调整)
Step1:处理*桃,*桃千万不要去皮,对半切开后,用汤匙去核,放入水中,和适量的冰糖;
Step2:中火炖煮15分钟就可以了!
Step3:盛出来在碗里放凉,一定要把汤汁都保留,因为那些就是糖水部分,也是*桃另一个精华所在;等着放凉后,装入好看的玻璃罐里,再放入冰箱里冰镇一会,这就是一份小时候记忆里的*桃了!
●●●
2)
*桃牛奶西米露
西米露是夏天常见的甜品之一,软糯弹牙,配上*桃的酸甜可口,亦有一番滋味。
食材:*桃1颗、西米少许、牛奶一袋
Step1:煮西米,这里有一些小技巧,大火煮沸水之后,将西米加入其中,边搅拌边观察西米的变化,约莫15分钟后,西米变得透明(中间留有小白点),这时关小火,几分钟后,就变透明色,这时是西米 的时候;
Step2:将西米捞出,然后放入凉水中,这样的西米透亮、有嚼劲;
Step3:将*桃切小块,也可以用*桃罐头做这道甜品;
Step4:加入西米、牛奶,放入冰箱里冰镇一下,就好啦!
天气炎热的下午,或许在电扇和空调的冷风下,一份冰镇的*桃牛奶西米露,是家里该常备的甜品,*桃酸甜、西米Q弹、牛奶可口,吃下去,就像吃掉一口夏天。
●●●
3)
水果酸奶棒冰
棒冰是小时候的记忆,用各种水果,放入棒冰槽中,这是小时候夏天才有的乐趣,也是童年的记忆。
食材:*桃、奇异果、李子、椰子水、酸奶
Step1:处理水果,将水果切成小块状,放入碗内;
Step2:将奇异果切成星星状,依次放入棒冰槽中,然后均匀加入水果块;
Step3:倒入椰子水,插入木棍,放入冰箱里冷冻6小时, 份水果棒冰就好了;
Step4:将剩余的水果切块加入酸奶搅拌;
Step5:均匀的放入棒冰槽中,插入木棍;
Step6:放置冰箱冷冻6小时,第二份水果酸奶棒冰也好了。
看完是不是口水流出来了,想吃*桃吗,这个季节唯有镇湖*桃 吃,一次又一次的等待,一年又一年的期盼,那甜甜的果肉,那沁人的醇香,都在你拿到*桃的哪一刻融入其中!
镇湖*桃今年减产6成,但晚报直销依旧能保证各位吃货们 时间吃到嘴正宗的镇湖*桃!今年能吃到正宗的镇湖*桃可谓来之不易,吃货们,你不想成为幸运儿吗?
预订规格
镇湖*桃礼盒8只装:
:单个≥5两
:90元
:80元
镇湖*桃礼盒12只装:
:单个≥5两
:元
:元
预订方式微商城预订
点击文章左下角“阅读原文”或点击 *桃这么多作用,美味吃法刻不容缓,千万别错过 进补时期哦,快点击阅读原文抢购最正宗的镇湖*桃吧,喜欢这些美味吃法的就赏个zan吧~
回复“时令厨房”
|