紫薯和淮山别再煲汤了,学了这些方法操作,
北京白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/大家好！我是阿武，一个热爱美食，热爱分享的80后大叔。咳！这不，前天因为带孩子逛街时，经过一甜品店，当时确实也很热，孩子吵着要吃甜品。没办法，只能带着她去了。当时，我是点的这份甜品。现在奔放的我，再次把它分享出来，给大家品尝。主要是孩子有情绪的时候，这就可以拿出来哄孩子了。甜品么，也不要太常吃。偶尔吃吃也是OK的！希望大家能够点赞。这次贡献出来的甜品是紫薯山药泥，也算是一道饭后甜而不腻的甜点。它奶香浓郁，口感柔滑。吃起来的感觉，俺是觉得比冰淇淋雪糕口感还要细致。主要材料有紫薯克，山药也是克，牛奶50毫升，淡奶油50毫升，细砂糖30克，蜂蜜适量，葡萄干适量，草莓块适量，杏仁适量，奇异果适量，巧克力适量。有朋友这时，可能会问啦！我把紫薯换成一般的番薯可以么？或者说把山药换成淮山行么？嘿！没有问题。老爷们，你们说了算。首先，把紫薯和山药先去皮，切成块状，大小则随意。这里要说下，山药去皮是要带上手套操作，不然过后手会痒的。把去皮的山药放到盐水浸它个3至5分钟，防止被氧化变得不美观，增加入口的细腻感。接着把它们放入烤箱里，度烤它个20分钟。烤完后，先别着急地拿出来，再让它在里面焖它个5分钟。当然怕上火的朋友，还有方法二，就是有锅装水来着。就问老铁们，俺是良心不良心？两种方法让你选择。接下来的步骤是把山药放入到破壁机里面，这一刻同时放入25毫升的淡奶油，15克的细砂糖，25毫升的牛奶。关键的一步又来咯，调到的是浓汤模式，千万别搞错了，是浓汤模式。完了之后，把山药泥装出来，再把紫薯也放入破壁机里，把剩下的细砂糖，牛奶，淡奶油也都放入。对，你没才错。还是浓汤模式。把它们打成泥就可以了。要主要就是把它们都打成泥，方法二就留给大家去揣摩了。然后拿个碟子，把紫薯泥放入到碟子中间，做底。把准备好的葡萄干，杏仁铺上去作中间的馅料。忘记说了，杏仁可以把它对半剪开。巧克力稍微加热下让它成黏稠状。此时，再把山药泥铺上去，为啥要这么个步骤呢！原因很简单，因为美观好看。假如你有自己的想法的话，也可以把紫薯和山药置放的顺序掉反，因为还是简单地拿句，老爷们，你们说了算。程序步骤快要接近尾声了哦！把备好的那碟紫薯山药拿出来，把葡萄干，草莓块，杏仁，奇异果，蜂蜜，迎面铺上，懂摆盘的朋友可以拿出你们的想法，把它整精致。基本就完工啦！get到了么？这里要提醒下，紫薯和山药打泥的时候莫要一次性全部放入，要分次操作，打出来的泥才好成型。至于水果方的话，也能按个人的口味随心变换，俺是觉得30克的细砂糖，感觉正中味蕾哈！不好意思，看起来好像有点复杂。其实不难的，跟着俺的步骤，这都不是事。学成这甜品后，往后可以随时拿出来享受，摆盘也建议可以去学学，这样更能增强视觉感和食欲。好多时候，许多东西其实并不是难，只要有着决心，什么都能学得会。好了，这期就先到这了，欢迎老铁们评论区滴滴哦！
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