喜提今夏最fancy西瓜吃法,做精致的吃
天气这么热,不吃西瓜怎么像样!西瓜就是夏天的标配啊,今天队长给小薯们介绍十五种最fancy的吃瓜姿势!
双倍好吃的西瓜冰棒
夏天要想过得好,冰棒肯定不能少~西瓜和冰棒,夏日消暑两大巨头的结合,咔咔就是爽!
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真西瓜冰棒
颜值满分又简单易学的真·西瓜冰棒不来一根咩~
(图片来自小红书用户ID:
我是33哟)?做法:
1、首先得买个冰棒模具,一般会配小木棍
2、西瓜去籽加一些盐打成汁,倒入模具8分满,放冰箱冰冻约5h
3、加牛奶(椰奶or酸奶也可以)到9分满,插上木棍放冰箱冰冻1h
4、把猕猴桃打成汁再填满模具继续冰冻1h
5、取出冰棒撒一丢丢黑芝麻假装成西瓜籽吧~
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米昔集物)?Tips:西瓜选成熟度稍高的比较甜,往西瓜里加微量的盐可以让西瓜更甜哦~不爱吃猕猴桃的朋友也可以用牛油果或抹茶代替,西瓜里还可以加点蜜豆装作有籽的样子!
(图片来自小红书用户,ID:
遗珊依雨)爱动手的小红薯们,还可以尝试更高阶版的西瓜冰棒哦~
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西瓜酸奶冰棒
樱花模具和粉粉的西瓜酸奶真的超级搭,美到不舍得吃了惹~
?做法:
1、猕猴桃片(or火龙果片)切成樱花状放入樱花模具
2、西瓜去籽和酸奶打成奶昔,倒入模具中冰冻6h以上即可
(图片来自小红书用户ID:
言宝Joyce)还有超简易版酸奶冰棒,不需要搅拌机,用冰箱自带的冰格就可以get!
有些自制冰棒会有冰渣感,想要获得外面卖的雪糕那种爽滑的口感,只需要加点小技巧就ok啦~
?方案1:西瓜汁和牛奶中分别加一点玉米淀粉,用小火熬至粘稠状,晾凉再冰冻
?方案2:糯米粉煮成糯米糊,晾凉后加*油,搅拌至融合
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西瓜柠檬冰棒
喜欢柠檬的小薯们一定要尝试这款哦,有柠檬的清香。
?做法:西瓜去籽切成小块,放入料理机打成西瓜汁,把半个柠檬汁挤进去, 倒进模具里,放冰箱冷冻室里冻上2小时,插上冰棒再继续冻上几个小时。
将冰棒模具在水龙头下冲十几秒,会更容易取出冰棒哦~
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气泡水西瓜冰棒
低卡又美貌的气泡水西瓜冰棒,真的一级清爽呢,做法也特别简单~
做法简单如下:
没有气泡水,可以用0卡雪碧替代。除了西瓜,还可以加别的颜色鲜艳的水果,做出来的冰棒成品简直可以拿去卖了!
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斤斤酱)特级好喝的西瓜饮品
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西瓜雪碧水
西瓜和雪碧也是一对非常搭的CP哦~这个西瓜雪碧水制作超简单!
?做法:
1、雪碧放入冰箱冷冻2小时以上
2、用西瓜勺把西瓜挖成小球放入冰箱冻硬
3、薄荷叶、西瓜球和雪碧倒进杯子即可
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Zwh婉兒)想喝真正的西瓜汁?这款西瓜柠檬雪碧满足你!还是简单的操作,西瓜去籽榨汁,兑上雪碧,放两片柠檬,冷藏一下喝起来超级爽~
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LEMON柠)??
西瓜牛奶沙冰
西瓜和牛奶混合出的少女粉色,下面这款沙冰从视觉和味觉上都让人想爆灯啊~
?做法:
1、先将纯牛奶倒入玻璃杯中,放入冰箱冷藏至凝固(有沙沙的感觉即可)
2、奇异果切小块,放入锅里加水至将其淹没,加入柠檬汁和糖,小火将其煮温;再倒入杯子,待常温后放入冰箱冷藏至凝固
3、西瓜切成小块和半凝固的牛奶一起放入榨汁机中榨至沙冰状
4、拿出凝固的奇异果汁,再依次倒入酸奶和榨好的西瓜冰沙
(图片来自小红书用户ID:
Yes是我BB啊)有小红薯尝试了西瓜奶昔,说很有夏天的味道。千万记得牛奶多放一点,打出少女粉色的奶昔!
豆包:味道是那种西瓜的香气和淡淡的甜味,奶香几乎闻不到,似有若无。西瓜瓤的质地和牛奶本身很好地融合在一起了。(图片来自小红书用户ID:
自然二千??)??
西瓜烧酒
火锅店里的西瓜烧酒,在家就能轻松搞定~微甜又微醺,嘬一口,人生完美!
做法就是你想的那样嘛,西瓜肉榨汁冷藏,杯子里放入冰块和烧酒,再倒入西瓜汁,记得在酒杯口放入薄荷,搞定!
(图片来自小红书用户ID:
小仙女很哇塞)这款西瓜烧酒也很适合轰趴喝起来,百分百受欢迎!烧酒度数低,很适合仙女们了~
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ice_cook)??
西瓜莫吉托
夏天怎么能不pick这款美到冒泡泡的西瓜莫吉托!
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曹发发)?做法:1、西瓜挖球冰冻3个小时,剩余西瓜榨汁;
2、杯中先放西瓜冰球,苏打水、朗姆酒以10:1的比例加入;
3、拿勺子背面将西瓜汁引入杯底;摆上薄荷叶,搞定。
想要更有风味,可以加点青柠汁。想喝无酒精莫吉托的小薯们可以省略朗姆酒~
美貌无双的西瓜甜品
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西瓜果冻
Q弹清爽的纯西瓜果冻,美貌和创意都满分,大孩子和小孩子都会炒鸡喜欢呀!
(图片来自小红书用户ID:
Eva)做法并不复杂呢,如下▼
?做法:
1、用勺子把西瓜果肉挖出来备用,西瓜肉榨汁后过滤一下
2、锅中放入少许过滤好的西瓜汁,加入糖和明胶粉(约10g)搅匀,一起煮开
3、煮开的西瓜汁倒入剩余的西瓜汁中混合,再冷藏4h以上待其凝固即可
Eva:如果想下层有果肉上层有纯西瓜汁,西瓜汁留一部分不要过滤,再加一层有明胶的纯西瓜汁就行了。戳视频get看得更清楚哦!
爱吃山药的朋友们可以pick这款健康又好吃的西瓜山药布丁▼
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西瓜牛奶西米露
喜欢西米露的小红薯们在哪里?简单又好味的这款西瓜西米露送给你们~
(图片来自小红书用户ID:
Macchiato-R)?做法:
1、西米放入沸水中煮15min左右,煮的时候要一直搅拌,不然会粘锅
2、煮到西米剩下少许白芯时关火,让西米焖十分钟至透明,盛出过冷水,然后放冰箱冷藏30min左右
3、西米放入碗中,加牛奶(椰奶)、西瓜球、些许蜂蜜即可
(图片来自小红书用户ID:
Sylvia-)??
西瓜抹茶冻芝士蛋糕
西瓜和芝士的完美搭配,这款蛋糕的美貌和美味是真实存在的吗?
并不简单的西瓜皮
吃完西瓜不要着急扔西瓜皮啊,那可是清热解暑的好东西。凉拌、炒菜、做糖水样样都行~
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凉拌西瓜皮
凉拌西瓜皮, 的的解暑清热,夏日佐餐佳品。彩椒和西瓜皮的色彩搭配也赏心悦目啊~
做法见下图▼
(图片来自小红书用户ID:
zhazha厨房)西瓜皮切丝,放入白砂糖拌匀,再挤入柠檬汁,放入薄荷叶,也会很好吃哟
爱芥末的小红薯们别错过这道芥末凉拌西瓜皮,有点像日料店里的小凉菜的感觉▼
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炒西瓜皮
这样炒西瓜皮,夏天也有好胃口~
?做法:
1、热油,放入切好的白西瓜皮翻炒熟
2、放入花椒油、香油、陈醋、白胡椒粉翻炒均匀
3、加入香辣牛肉酱调味,让西瓜皮吃起来更爽口有味
4、撒上葱花和芝麻,放凉后即可食用,冷藏过后更好吃哦
(图片来自小红书用户ID:
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西瓜皮绿豆糖水
(图片来自小红书用户ID:
甜瓜家)?做法:
1、西瓜皮约克去掉绿皮,只留白嫩部分,洗净切块
2、克绿豆洗净,浸泡1小时后捞出
3、锅中放入清水和浸泡的绿豆,煮沸后,改为小火慢熬1小时至绿豆开花
4、加入西瓜皮,改为中火再煮10分钟, 加入白砂糖即可
,给小红薯们介绍一款今夏最in的鲨鱼西瓜!
(图片来自小红书用户ID:
自律给卡卡自由)(图片来自小红书用户ID:
哎呦呦咖啡)?做法:
1、找一个西瓜,准备几把小刀刻皮用,再准备一把挖水果球的勺子
2、开始切出鲨鱼的嘴的大小,可以先用笔标注出切的位置,开口角度40-90度随你喜欢啦
3、开始挖西瓜球,刻牙齿,用葡萄做眼睛,再找一块瓜皮做鲨鱼鳍
4、把西瓜球填进去,还可以填一其他水果,鲨鱼西瓜完成~
这么凶猛又可爱的西瓜鲨鱼真的想马上尝试呢??切西瓜和刻牙齿的时候注意安全呐~
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本文作者:薯队长
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