红枣猕猴桃酵素

红枣：

红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药*、缓和药性的功效，是补血。中医讲：每天五颗枣，青春永不老。

猕猴桃：

猕猴桃中富含的维生素C，作为一种抗氧化剂能有效抑制反应，防止癌症发生，并能防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

制作方法：步：

5个猕猴桃去皮切片（重量为kg）；；个干红枣洗净切半去核；

第二步：

上述材料+g白砂糖+6L纯净水，放入酵素桶中封盖；

第三步：

每天早晚各搅拌一次，第2-3天起会产生发酵的香气，第4-6天大致完成（具体时间根据实际情况而定），注意秋冬季节泡沫较少；

第四步：

品尝桶内酵素，感觉有气体的口感,即发酵成功，过滤出残渣，桶内酵素汁倒入玻璃瓶内。

温馨提示将酵素置于冰箱中哦。

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