我为周至猕猴桃代言走进周至,探秘翠香
我为周至猕猴桃代言
翠香、徐香、秦美、红阳……
这是美女的名字？
No！No！No！
这是不同品种猕猴桃的名字，
在中国猕猴桃之乡——周至
你就可以看到它们的身影，
尝一尝美味的周至猕猴桃！
今天，小编带大家认识翠香——
←翠香翠香猕猴桃，清香鲜美，甜酸宜人，质地细而果汁多，维生素C含量毫克/百克鲜果肉，是公认的“vc冠中之冠”，也是最甜的猕猴桃。翠香猕猴桃属于早熟品种，每年9月份成熟上市。
科普看过来
周至·猕猴桃位于秦岭北麓的周至县是猕猴桃 优生区，世界猕猴桃原种地。目前栽植面积41万亩位居世界 ，总产量49万吨，产值25亿元，5.7万农户从事猕猴桃生产种植。已形成了“秦美”、“海沃德”、“翠香”、“华优”、“徐香”、“红阳”、“*金奇异果”等不同品种,早、中、晚熟合理搭配，猕猴桃鲜果、冷藏、加工、销售一体化发展的格局。
猕猴桃·营养猕猴桃是一种高营养水果，除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种 酸外，还含有可溶性固形物10.2-17%，其中糖类占70%，含酸量1.69%。但闻名于世的是维生素C与微量元素硒的高含量，其鲜果的维生素C.8mg/g，微量元素硒2.98mg/g，被称为“营养金矿”、“保健奇果”。
周至县县委杨书记和周至猕猴桃推广大使郭少杰实地考察
猕猴桃·药疗猕猴桃的药疗作用，早在唐代名医陈藏器所著《本草拾遗》中记有：“猕猴桃味咸温无*，可供药用，主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、内痔病……”。宋代《开宝本草》一书中记有“猕猴桃味酸、甘、寒无*，主消渴、解烦热、冷脾胃动、泄辟、压丹石、下石淋、热雍等多种医疗作用记载。据近代中医学进一步证明，猕猴桃性寒，味甘酸，具有润中理气，生津润燥、解热止渴、利尿通淋的作用，适用于消化不良、食欲不振、便秘、呕吐及维生素缺乏等症。同时医学研究表明，猕猴桃果和汁液，有降低胆固醇及 三脂的作用，亦可抑制致癌物质的产生，对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。
猕猴桃·历史猕猴桃（又名杨桃、毛梨桃），为中国原产的珍贵果树。它的栽培史起于年前的陕西。唐朝诗人岑参有“中庭井栏上，一架猕猴桃”的诗句。明代李时珍《本草纲目》有：“猕猴桃，其形如梨，其色如桃，而猕猴桃喜食，故有诸名。”改革开放后，周至县是猕猴桃种植面积 、产量 、品种 、管理技术 、贮藏加工能力最强的“五最”县。为此，国家有关部门专门授予周至县“中国猕猴桃之乡”称号，并为猕猴桃基地颁发了《绿色食品证书》。
猕猴桃·禁忌注意猕猴桃性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
小妙招猕猴桃的食用方法：1.坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，猕猴桃一定要放熟才能食用。2.猕猴桃的成熟需要几天时间，很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，苹果、香蕉等水果散发出的天然催熟气体“ ”，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜。3.催熟后，用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是 的食用状态。把它切开，用勺挖食，正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃，它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。编辑：优雅的晨辰丨审核：郁文
脱贫攻坚紧紧依靠人民群众
打好脱贫攻坚硬仗
预览时标签不可点| |
