白砂糖OUT吃这12种天然代糖才够健康

吃白砂糖会让你变笨、变胖、变丑！你知道吗？

白砂糖会瘫痪「粒线体」

让大脑发炎，使我们缺乏能量、身心迟钝

白砂糖比脂肪和胆固醇更危险

是肥胖、糖尿病、心肌梗塞的罪魁祸首

白砂糖供养癌细胞

触发体内的癌症基

白砂糖导致胶原蛋白硬化

让我们的脸庞松弛，失去弹性与轮廓

NO，MyGod！很可怕，对吗？

但是我还是喜欢甜味啊，那让人倍感幸福的甜味

是的，保持健康不代表要牺牲美食与生活

今天给大家介绍12种代糖

尝起来像白糖一样甜蜜，甚至更有风味

饱含营养物质，让你吃甜食时不再罪恶感满满

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CoconutPalmSugar椰子糖

椰子糖（又称棕榈糖）是由椰子树的花蜜简单烘干而成的结晶糖，颜色为天然的棕色，不经精炼及漂白，保留了丰富的 酸、维他命、矿物质及植物营养素，包括钾、锌、铁、维他命B1、B2、B3、B6、C。椰糖没有椰子味，它的味道有点像黑糖，另带点焦糖及奶油味，比蔗糖味道更香浓。椰糖的GI值只有35，相比起其他糖类，龙舌兰蜜GI42，蜂蜜GI55，蔗糖GI68，椰糖是天然的低GI食品。糖尿病患者亦可安心食用。不过椰子糖含有92%carbs碳水化合物，热量不低，要适量食用。

推荐品牌：

?EarthCircleOrganicsCoconutSugarCrystals

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甜菊糖

甜菊糖是在巴西、巴拉圭等地野生的菊科灌木，学名为SteviaRebaudiana，叶部含有一些化学物质，具强烈甜味。它几乎全无热量，不会破坏牙齿，不会令血糖水平增加，可以成为糖尿病患者健康饮食的一部分。甜菊糖很健康，但口味一般，代糖感很强，有一种甘草余味，个人不太喜欢。

?推荐品牌：WisdomNaturalSweetLeaf

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RawHoney原蜜

RawHoney（生蜂蜜），比较合适的叫法应该是“原蜜”，就是没有高温消*或者过度处理过的蜜，是各种类型的蜂蜜中营养最丰富的。生蜂蜜可以愈合伤口及感染。它也知名于抗氧化，抗细菌及抗病*能力。一般来说，蜂蜜含有18%-20%的水，有单糖组成的葡萄糖及果糖；维他命A,B族维生素，C,D,E,K,β,胡萝卜素，以及矿物质及酶。生的，未经处理的蜜蜂具有 的药用及营养价值。不过蜂蜜含有82%carbs碳水化合物，热量不低，要适量食用。

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LucumaPowder蛋*果粉

Lucuma蛋*果，原产于南美秘鲁，智利，厄瓜多尔。果实*绿像鸡蛋形状，果肉是干性，厚实橘*色。口味像枫糖和焦糖，非常美味。最重要的是蛋*果的营养成分。它含有14种人体必需 酸包含了足够量钠，钾，钙，镁和磷。而且热量较低，富含纤维，蛋白质和少量脂肪。特别是钙质和磷非常丰富，克有92毫克的钙每天吃蛋*果粉，美味中又保护了牙质和骨骼。磷对骨骼和蛋白形成，消化和荷尔蒙平衡起到很好的作用。根据美国MyFitnessPal杂志，1勺蛋*果粉提供了每日需要的铁，保证免疫系统的活力和提升身体机能。Lucuma味道甜美独特，又是营养丰富的Superfood，只有13%carbs碳水化合物，是我最喜欢的代糖之一。

?推荐品牌：FushiLucumaPowder

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Mesquitepowder墨西哥牧豆粉

Mesquite墨西哥牧豆粉，Mesquite被称为“生命之树”，具有很高的营养价值，可以增强免疫系统。牧豆粉是蛋白质，钙，铁，赖氨酸，锰，锌，钾和可溶性纤维的良好来源，无麸质，并且LowGI，可以平衡血糖。牧豆中还含有血清素，有助于对抗忧郁。最重要的是牧豆粉有着诱人甜蜜口感，类似太妃糖，是追求美味的 代糖之一。

?推荐品牌：SunfoodSweetMesquitePowder

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Medjooldates椰枣

椰枣含有丰富的多种维生素，矿物质和丰富膳食纤维，美国癌症协会建议，每日食用20-35克的椰枣，可获得每天所需的膳食纤维。医学研究也显示，椰枣可以预防大肠癌。椰枣含糖量较高，注意适量食用。

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MapleSyrup枫糖浆

世界上所有的枫糖浆都是产于北美。其主要的生产地是加拿大的魁北克省，那里的产量占全球供应量85%。枫糖浆66％都是糖。糖浆 的等级是u.S.GradeADarkAmber(CanadaNo.1Medium)。枫糖浆是低血糖指数的食物（血糖指数是54），白砂糖血糖指数是95，蜂蜜的是77。枫糖浆还是微量矿物质锰的良好来源，它的orac（抗氧化能力）与草莓汁和橙汁相媲美，但低于比蓝莓汁。研究还发现，枫糖浆显示了抗炎和抗癌的特性，其中颜色越深的枫糖浆具有更强的抗炎作用。枫糖浆含糖量较高，注意适量食用。

?推荐品牌：BuckwudCanadianMapleSyrup

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LoHanGuo罗汉果

罗汉果自古被称为「长寿果」。据传早于清嘉庆年间，瑶族医师「罗汉」发现这种果实有预防及保健的疗效，遂向族民推广，后来才逐渐传开。在清朝期间，罗汉果一度被禁止出口他国。根据中医理论，罗汉果可舒缓因游离基氧化而引起的疾病，如高血压、糖尿病、胃病、炎症、哮喘等等。对于预防因老化而引起的病症，包括因血管动脉硬化而导致的心脏病、脑中风和老人失智症等病变，都极有帮助。罗汉果糖的热量是零卡路里，且具有降血糖作用，所以是糖尿病、减重者、妊娠糖尿孕妇的优质天然代糖。

?推荐品牌：NuNaturalsLosweetLoHanGuoPureExtractPowder

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YaconSyrup雪莲果糖浆

Yacon是一种菊科植物的块根，和雪莲的亲缘关系很远，原产南美洲安第斯山区域，生命力十分旺盛，得到了世界很多国家的注意，日本甚至说它是“奇迹般的健康植物”。含有60%~70%的低聚果糖，蛋白质含量很低（2%左右），几乎不含脂肪，也没有淀粉，纤维较低，矿物质中钾和镁元素含量较高。低聚果糖不能被人体充分吸收，可以促进肠道中双歧杆菌的增殖，改善微生态平衡，间接地起到解*、降脂、预防便秘的作用。YaconSyrup口味爽口天然，不像甜菊糖那样有明显的代糖感，还可以缓解便秘，是我最喜欢的代糖之一。

?推荐品牌：AmazonTherapeuticsOrganicYaconSyrup

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BrownRiceSyrup糙米糖浆

用先煮熟了的糙米饭，加入特别的发酵菌，把糙米中的复醣(淀粉质，Polysaccharide)分解，变成麦芽醣(Maltose)，而仍保留矿物质和维他命B群。味道浓郁，不仅甜而且香，对口味要求高的在这里可以得到满足。LowGI，糖尿病患者可以食用。

?推荐品牌：LundbergSweetDreamsOrganicBrownRiceSyrup

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Inulin菊糖/菊苣纤维

菊糖(inulin)是一种来自菊芋的萃取物，由8~9个果糖聚合而成的多醣类，在末端以β-(1→2)的方式键结成为异果寡糖，人类并没有分解此结构的酵素，这种异果寡糖无法被人体消化吸收，是属于水溶性膳食纤维的一种。菊糖inulin（菊苣纤维）由菊苣根部所萃取出来，因此也可称为菊苣纤维，属于可溶于水中的膳食纤维膳食纤维可促进肠道蠕动，让排便顺畅，并增加饱足感具降低血脂及调节肠胃道菌相等生理功效。菊苣所特有的天然Oligo寡糖，内含丰富的Bifidus菌，不容易在胃部被分解破坏，所以可以完整的到达肠道，帮助肠道蠕动。Inulin菊糖是我最喜欢的代糖之一。

?推荐品牌：JustLikeSugarBrownSweetener

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Erythritol赤藻糖醇

赤藻糖醇(Erythritol)是一种四碳糖醇，在自然界中存在于水果及菇类。白色结晶。微甜，相对甜度0.65。有清凉感。发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解，只能透过肾（易被小肠吸收）从血液中排至尿中排出，不参与糖代谢和血糖变化，故宜于糖尿病患者食用在结肠中不致发酵，可避免肠胃不适。不龋齿。缺点是不易溶解，风味一般。

?推荐品牌：NowFoodsOrganicErythritol

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总结

营养成分，热量，口味平衡综合评比前三名：

LucumaPowder蛋*果粉

YaconSyrup雪莲果糖浆

Inulin菊糖/菊苣纤维

美味指数前三名：

Mesquitepowder墨西哥牧豆粉

BrownRiceSyrup糙米糖浆

CoconutPalmSugar椰子糖

我最不喜欢：

Stevia甜菊糖

PS：如果大家喜欢小Q的文

请推荐给身边同样爱护肤的盆友们哦

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