注意了吃过这两个品种的中国籍*心猕猴桃
说到*心猕猴桃,首先要告诉大家的是,它属于中华猕猴桃中的*肉猕猴桃变种,是个新品种,口味相对于红心来说没有那么甜腻,相对于绿心来说没有了绿心的那种酸感,更重要的是成熟后的果子有着诱人的金*色的果肉,给人一种垂涎欲吃的感觉。国内主要有*心的金桃、金艳这两个品种,国外主要有新西兰的Hort16A和*金果这两个品种。
金桃猕猴桃是中国科学院武汉植物园从中华猕猴桃野生优良单株武植6号单系中选出的芽变*肉猕猴桃新品种,并于年12月通过了国家林业局林木品种审定委员会审定。果实长圆柱形,果形端正、均匀美观。果皮*褐色,果面光洁,果顶稍凸。果肉金*色,软熟后肉质细嫩、脆,汁液多,有清香味,风味酸甜适中。种子少。可溶性固形物含量18.0%~21.5%,维生素C~毫克/克鲜果。
现主要产地在商洛的商南县和河南的西峡县。该果以其漂亮的外形和优异的口感深受消费者的喜爱,并得到了市场的广泛认可,并且金桃的营养物质特别丰富,惊人的维生素C含量,使得每天只需小小的一颗金桃猕猴桃就能充分满足一个人一天的维生素C所需(人体每天的维生素C的需求是50mg)。还记得今年早些时候吃自家园子产的金桃的感觉,汁多肉脆甜而不腻,吃过之后有一种沁人心脾的感觉,是我吃过的猕猴桃中所偏爱的一个品种,我相信这个品种在不远的将来会成为市场的主流品种。
金艳猕猴桃也是由中科院武汉植物园开发出的新品种,是以毛花猕猴桃为母本,以中华猕猴桃作父本进行杂交,从杂交后代中选育而成。外观上:金艳猕猴桃树势强壮,枝梢粗壮,果长圆柱形,丰产性突出,美观整齐,果皮*褐色,果子光滑、茸毛少;内在上:果肉金*、维生素C含量高、肉质细嫩多汁、风味香甜可口、营养丰富。
现在的主要产地在四川浦江、河南西峡、陕西商南等,但是四川浦江和陕西商南的金艳在口感上有着很大的差异,由于蒲江雨水较多,气候比较湿润,虽然结出来的金艳果型比较均匀,外观漂亮,但是果味淡,甜度不高。而商南地区光照时间长,雨水适宜,虽在果型及外观上比不上蒲江的金艳,但是吃起来比较甜果味浓,故我的经历告诉我商南的金艳更胜一筹。
新西兰的Hort16A这个品种的果子有一个很明显的特点,果实长卵圆形,果端尖有喙,像一个鸭嘴一样,因此也有人把这颗果子叫做“鸭嘴猕猴桃”,这个品种早些年比较流行,但是由于这个品种在新西兰受到病菌的感染,并造成了大面积果树的损伤,所以经过新西兰相关部门的研究,最终又培育出了一个新品种,就是现在市场上出售的新西兰*金奇异果。但是这个果子没有了之前的“鸭嘴”,果实长圆柱形,果皮*褐色,果面光洁无毛,果顶稍凸,外观漂亮,逐步的取代了之前的老品种。但新西兰的*金果口味较淡,和中国籍的金桃、金艳相比味道还是略逊一筹,但是由于外国货在国内的市场上比较受推宠所以卖价还是相当高的,都是论个卖的,一个的价格就相当于国货的一斤价格!......
我国凭借着丰富的野生猕猴桃资源,选育出了诸多 的品种,为国人的果篮提供了更丰富的选择,在此也希望从事猕猴桃的同仁们能再接再厉,把中国猕猴桃产业在全世界发扬光大!
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