好吃丨这个夏天,如何做一名优雅的吃果老司

 

喂饱你的馋虫

分几步?

深度广西游丨解锁八桂新姿势

话事人:吃货春

这几天一直在说瓜果

结果晚上下班怒买了一个西瓜回家瓢,

万万没想到啊!居然是不!熟!的!

看老板好*自信的跟我讲“不熟不要钱”,

我就天真的信了!

因为是那种三轮车临时在路边卖的,而且又远,

所以自己买的瓜哭着也要吃完……

你是不是也跟吃货春一样吃过闷亏?

一大波水果正在“袭来”,

挑水果是个技术活,

下次记得擦亮眼睛啦!

西瓜

看:西瓜底部的深色圆圈越小越好;瓜皮纹路越清晰越甜;瓜皮上*色面积越大越不甜。颜色 挑青绿色,蒂头卷卷的较甜。

掂:越熟的西瓜越轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻越好。

听:手指轻拍,发出“咚咚”清脆声为好。

「吃」

◆◆◆◆◆

荔枝

看颜色:挑选红中带绿、红中带白、或浅红中带暗红的荔枝。色泽艳丽且不带一点杂色的荔枝,很可能是人工处理过的。果皮上出现黑色或褐色,则已变质。

看果皮:龟裂片相对较大且规则的荔枝,口感相对较好。

看顶部:顶部越尖果核越小,顶部越圆果核越大。

捏尾部:捏起来有硬物,则果核相对较大;捏起来软软的,果核较小。

「吃」

◆◆◆◆◆

樱桃

看颜色:颜色深的樱桃偏甜,颜色浅的较酸。

看果梗:根蒂处越凹樱桃越甜,果梗颜色越绿樱桃越新鲜。

「吃」

◆◆◆◆◆

芒果

看色泽:成熟的芒果外皮完好有光泽,不要有黑斑的。

看形状:偏长的芒果核较小,短粗的芒果核较大。

闻气味:香味越浓的味道越好。

试手感:轻轻按压果肉感到有弹性即可,不要太柔软。

「吃」

◆◆◆◆◆

水蜜桃

看颜色:不是越红越好,成熟的桃子是斑驳的红色与*色相间。如果桃子尖部是红的,下面是绿的,多半是半熟的。表面有点斑点的桃子更甜。

看形状:形态偏圆的水蜜桃较好。

掂重量:同样大小的桃子,越重的水分越多。

「吃」

◆◆◆◆◆

葡萄

看果梗:新鲜的葡萄果梗为绿色,果梗与果粒之间连接牢固,用手提起时落籽少。

闻气味:葡萄散发出酒精的味道表明已经开始腐坏。

「吃」

◆◆◆◆◆

山竹

看果柄:看果柄是否干枯,柄嫩水分多。

捏果壳:用大拇指轻按果壳,可以捏的动、有弹性的较新鲜。如果外壳硬了很可能已经坏掉。

数蒂瓣:山竹”屁股”上有几瓣,里面就有多少颗果肉,7-8颗为 。

「吃」

◆◆◆◆◆

哈密瓜

看:表皮金*,网纹粗且密的好。和瓜秧不在一起的那头越凹越甜。

闻:香味越浓,味道越好。

「吃」

◆◆◆◆◆

火龙果

看颜色:越红越好,绿色的部分如果已经枯*就不新鲜了。

看形状:越胖越好。瘦长型的果实不成熟。

掂重量:越重汁水越多,果肉越丰满……

「吃」

◆◆◆◆◆

榴莲

听声音:把榴莲轻摇几下,有声音代表榴莲成熟。

看颜色:颜色偏*的较熟,暗*的甚至偏褐色的很甜。

看大小:选个头大的,鼓起的小山丘越多,果肉越多,水分越足。 是壳稍微裂开一点,能看到里面的果肉软软糯糯,又不湿漉漉的。

闻气味:在开裂处用鼻子闻,气味浓烈的榴莲较好。

掂重量:同样大小的榴莲,越轻越好。

「吃」

◆◆◆◆◆

香瓜

看颜色:蜡*色 ,如果是白色品种的瓜,则是乳白色 吃。

看形状:形状规矩、个头较大的瓜一般要比奇形怪状的小瓜好吃。

闻气味:熟瓜可以闻到浓郁自然的香气,很淡或没味道的可能是水瓜。

用手弹:稍有点颤音的瓜比较好吃。

「吃」

宝宝们,工作累了,

记得吃点水果,补补体力脑力!

END







































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