谜之好吃的猕猴桃,谜之多变的吃法
这个呆萌的小家伙,
号称自己是维C之冠,
维C含量是柳橙的1.7倍,
柑橘的5~10倍,柠檬的11~13倍,
苹果的20~80倍,维E是樱桃的2倍,
钙是香蕉的2.5倍,纤维是菠萝的1.7倍。
这不是要“称王称霸”的节奏吗?
哼哼,
今天花吃姐姐要狂吃一顿“霸王”早餐。
鸡胸肉......1片
猕猴桃......2个
酸奶......适量
千岛酱......适量
小番茄......2只
小葱......适量
生姜......适量
料酒......适量
盐......少许
小番茄洗净。
鸡胸肉洗净去筋。
猕猴桃、千岛酱和酸奶备好。
锅里加水、葱结、姜片、
少许盐和料酒,
大火烧开后关火。
把鸡胸肉放进锅里,
加锅盖,焖大概10~15分钟。
到点后用筷子戳一下,
觉得不够熟,就再继续焖会儿,
觉得OK了,
就捞出来沥干水切片。
切片的鸡胸肉,
淋适量千岛酱拌匀。
然后一片鸡胸肉一片猕猴桃片,
整齐摆入盘中。
中间放小番茄花,
淋一圈酸奶就完工啦。
早餐一份沙拉怎么够,
但是干吃馒头或者面包又太单调,
再来一点点酸酸甜甜的果酱,
才能让你的胃彻底醒过来哦。
猕猴桃......4个
冰糖......g
柠檬汁......适量
水......50ml
猕猴桃和冰糖备好。
猕猴桃去皮切小块,
用勺子捣碎备用。
锅里加水,放入冰糖开始熬煮。
冰糖差不多都溶化后,
倒入捣碎的猕猴桃。
搅拌均匀,大火烧开后转小火熬煮,
并且不断用锅铲搅动。
等猕猴桃汤汁变浓稠后,
挤入适量柠檬汁熬煮片刻,
就可以出锅了。
一颗红心猕猴桃,
不止两手准备,
花吃姐姐还顺手做了高颜值的果冻。
老实交代,看上去美腻的果冻,
其实花吃姐姐做失败啦。
虽然成型了,但是凝固度不够,
没有Q弹Q弹的口感。
不过嘛,歪打正着,
果冻不够冻,
反而更适合小朋友吃,
因为不容易噎到。
口感酸酸甜甜的,很讨喜哦。
话说,猕猴桃宝宝也是很多心,
红心,*心和绿心,
而且各有各的甜法,
吃得人都快变“花心”了。
这些猕猴桃叫“甜心红”。
蜜甜蜜甜的,
后味又有一股转瞬即逝的微酸,
花吃姐姐吃撑了肚子,
还不想停下来。
味道这么迷人,究竟是为什么呢?
原来,这些小家伙们,
全程用古法种植。
这是一个叫李重立的“偏执狂”,
花了五年时间,种出来的“奇葩”!
他放着上市公司的董事长不做,
偏要扛着锄头,在山里喂蚊子......
口水已经收不住的小伙伴们,
你们可以动手了!
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