颠覆三观的猕猴桃吃法连皮吃
吃猕猴桃和方法和吃桃子的方法完全一样。也就是说，稍微洗一下，不用剥皮直接咬!其实猕猴桃带皮味道更好，猕猴桃的果皮吃起来像桃子皮，有点毛茸茸的，皮下面的果肉要比芯子里的肉更酸。不过比起里面的绿色果肉，猕猴桃皮口感更厚实粘稠，更加爽口。
为什么提倡连皮一起吃呢？让我们先来看看猕猴桃皮的营养价值。1、猕猴桃皮富含抗氧化剂，猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。食用猕猴桃皮最简单的方法就是将猕猴桃皮榨汁，过滤后饮用。2、猕猴桃皮的功效与作用之促消化清洁肠胃因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶，饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮，2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解，起到肠胃清洁的作用，所以猕猴桃和猕猴桃皮更是那些经常在酒楼、餐馆进膳的先生、女士们的必备食品。
3、一项 的研究表明，每天食用两颗猕猴桃与猕猴桃皮，就可以将睡眠品质提高百分之四十。猕猴桃皮中含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递，此外，猕猴桃皮还含有其它水果中极为少见的钙质，具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
猕猴桃皮的功效与作用既然有这么多，怎样的方法可以使得食用更加简单呢?
猕猴桃上的毛毛吃上去不舒服。想要去除外皮上令人讨厌的绒毛，你可以用你的指甲轻轻刮蹭表面，或者用洗碗巾刮猕猴桃，也可以用勺子刮，五秒钟后绒毛就差不多全掉了。实际上，猕猴桃身上 不可食用的部分是果实和藤蔓的连接处。食用猕猴桃皮的最简单的方法就是洗净猕猴桃皮上的“绒毛”，整个打成果汁饮用即可。
从现在开始连皮带肉地吃猕猴桃吧，只要你试过一次，你就会改变对猕猴桃的看法。快去吃吧，记得要带皮吃哦。
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