刺梨的功效这么多,到底怎么吃才有用
刺梨维生素C含量极高，被誉为水果中的维生素C ，还具有较高的药用价值，中医认为刺梨味甘、酸，性凉，归脾、胃、大肠经，具有健胃消食、清热解暑的功效，可用于治疗多种疾病，刺梨已被收录在苗药当中。
刺梨对食管癌的作用
研究人员采用MTT法检测刺梨提取物CL作用不同时间后人食管癌细胞株CaEs-17细胞的增殖抑制率；利用倒置荧光显微镜观察CL作用24h后细胞凋亡形态；流式细胞术检测CL干预24h后CaEs-17细胞周期的变化及诱导CaEs-17早期凋亡细胞比例；采用RT-PCR和Westernbolt法分析用药24h后Ki-67mRNA(蛋白)、BaxmRNA(蛋白)和Bcl-2mRNA(蛋白)表达的变化。实验结果表明，刺梨提取物CL可抑制人食管癌细胞株CaEs-17细胞的增殖和诱导其凋亡。其抑制CaEs-17细胞的增殖的机制可能与下调Ki-67的表达相关，其促进CaEs-17细胞凋亡的机制可能与下调Bcl-2和上调Bax表达相关。
刺梨对胃癌的作用
研究人员采用MTT检测法测定刺梨提取物CL对胃癌SGC-细胞和MKN-45细胞的细胞*性作用，台盼蓝拒染法计数不同浓度药物作用下，不同时间点的活细胞数，绘制细胞生长曲线。MTT检测发现，CL对胃癌SGC-细胞和MKN-45细胞体外生长均具有一定的抑制作用，其中CL对MKN-45细胞的抑制率达39.93%，对SGC-细胞的抑制率达49.59%。胃癌SGC-和MKN-45细胞体外增殖生长的曲线随CL剂量的增加而逐渐右移，特别是ug/mL的CL使胃癌SGC-细胞生长曲线呈现与5-氟尿嘧啶(5-FU)作用相似的下降趋势，进一步证实了CL对胃癌SGC-细胞和MKN-45细胞体外增殖具有抑制作用。
研究人员采用MTT法测定活细胞OD值，计算刺梨提取物单体活性成分CL1对胃癌SGC-细胞增殖抑制率。免疫磁珠分选人脐血CD34+造血干/祖细胞，细胞记数、双色直接免疫荧光标记法和流式细胞仪分析细胞增殖分化能力变化。实验结果表明，CL1对胃癌SGC-细胞的体外生长具有抑制作用，但对人脐血CD34+HSPC的增殖和向粒细胞、单核巨噬细胞分化无明显影响，表明CL1在杀伤肿瘤细胞的同时可能不会产生明显的造血抑制，可能是一个有前景的抗癌药。还有研究表明刺梨提取物CL联合苦参碱可抑制人胃癌细胞SGC-培养上清诱导的人脐静脉内皮细胞ECV-的增殖；联 荞麦提取物FR也可抑制人胃癌细胞SGC-的增殖并诱导其凋亡。
刺梨对肝癌的作用
研究人员采用形态学观察和MTT法分析刺梨三萜对人肝细胞SMMC-增殖的影响；通过NBT还原实验和细胞培养上清液中甲胎蛋白(AFP)含量的测定分析刺梨三萜对SMMC-分化的影响；采用AO/EB染色法和FCM检测刺梨三萜对肿瘤细胞周期和细胞凋亡的影响；RT-PCR检测BadmRNA的表达。结果显示，刺梨三萜对SMMC-细胞增殖的抑制作用呈时间和剂量依赖性。与阴性对照组比，随刺梨三萜剂量的增加，NBT阳性细胞比率增加，AFP含量逐渐降低。刺梨三萜对SMMC-细胞凋亡和增殖周期均无明显影响。刺梨三萜作用后，BadmRNA的表达下调。实验结果表明，刺梨三萜具有体外抗SMMC-作用，其作用机制可能与下调BadmRNA的表达而诱导细胞分化有关。
研究人员以刺梨浸膏观察用药后荷瘤小鼠的抑制率、生命延长率，以6种成分(R2、R4、R5、R6、R9、R10)观察体外瘤细胞生长抑制率。6种成分是用95%乙醇回流提取刺梨干果，减压浓缩成醇浸膏，加少量水后，分别用石油醚、 、正 以及 提取获得4个组分，各组分再用硅胶柱层析分离获得。结果表明，刺梨浸膏对H22移植瘤抑制率平均为52.9%；刺梨6种成分体外实验表明，其中R5、R6两种成分对H22瘤细胞有明显的抑制作用，浓度在mg/mL时，抑瘤率分别为81.4%、%；对荷瘤小鼠生命有一定延长作用。研究人员研究发现刺梨提取物与5-FU具有协同抗SMMC-细胞的作用，其机制可能与二者协同诱导细胞分化和抑制细胞增殖有关。还有大量的研究显示，刺梨具有抑制体外培养的SMMC-细胞生长，而不影响CD34+细胞分化的作用，还能有效地预防二 亚硝胺前提物所引起的肝脏肿瘤的发生。
刺梨对艾氏腹水癌的作用
研究人员采用艾氏腹水癌小鼠模型观察刺梨提取物的体内抗肿瘤作用，发现刺梨提取物能使艾氏腹水癌小鼠寿命延长，胸腺指数和脾指数明显增大。研究人员以“肿瘤抑制率”为指标，观察刺梨对艾氏腹水癌(实体型)生长的抑制作用。结果以中剂量组(17mL/kg体重)的“肿瘤抑制率”为 ，经体重校正瘤重后，“肿瘤抑制率”仍高达30.88%。
刺梨对卵巢癌的作用
研究人员研究发现刺梨多糖能显著地抑制卵巢癌A细胞的转移和扩散，抑制MMP-9的表达，有望研制成为抗卵巢癌的药物。相关研究显示，刺梨汁对人卵巢癌COC2细胞具有抑制作用，并呈剂量依赖效应。细胞周期动力学分析表明，刺梨汁可控制细胞增殖，使COC2细胞停滞于G1中晚期，抑制基因转录进入S期，从而使G0、G1期细胞相对增多，S期细胞比例下降。而诺丽汁与刺梨汁联合使用具有强于单用刺梨汁的抑制COC2细胞生长和促进凋亡的效应。
刺梨对子宫内膜腺癌的作用
研究人员通过细胞形态学改变、MTT法和细胞生长曲线绘制法检测刺梨单体CL1的抗人子宫内膜腺癌(JEC)作用。运用全自动分析仪检测细胞培养上清液中 脱氢酶(LDH)的含量；通过检测NBT还原法分析CL1对JEC细胞分化的影响；采用AO/EB荧光染色法和FCM检测CL1对肿瘤细胞周期和细胞凋亡的影响。生长曲线、细胞形态学观察和MTT检测显示，CL1对JEC细胞增殖的抑制作用呈时间和剂量依赖性；与阴性对照组比，随CL1剂量的增加，NBT阳性细胞比率增加，LDH含量逐渐降低；与阴性对照组比，CL1能诱导JEC细胞凋亡，并阻滞JEC细胞于G0-G1和G2-M期。研究发现，CL1具有体外抗JEC作用，其机制可能与其细胞*性、诱导细胞分化、诱导细胞凋亡以及抑制细胞增殖有关，还有研究表明，刺梨提取物具有增强5-FU抗肿瘤的作用，可能与其增强5-FU的细胞*性作用、诱导细胞分化与凋亡和抑制细胞增殖分裂有关。
刺梨对白血病的作用
研究人员将不同浓度刺梨汁在体外作用于人急性单核细胞白血病U细胞株。应用光学显微镜观察细胞形态变化；细胞计数测定细胞生长情况；流式细胞仪分析细胞生长周期的变化；逆转录聚合酶链反应法(RT-PCR)观察凋亡相关基因bcl-2、bax表达的变化； 还原酶法测定细胞一氧化氮(NO)分泌量；并通过测定细胞上清液 脱氢酶(LDH)活性分析刺梨汁对细胞的*性作用。结果显示，刺梨汁显著抑制U细胞生长，并表现出剂量依赖性。随刺梨汁浓度增加，U细胞凋亡率增高，baxmRNA表达量上升，而bcl-2mRNA表达水平明显下降。U细胞NO释放量也随刺梨汁浓度增加而增加。推测刺梨汁可能是通过影响细胞生长周期、降低bcl-2/bax比值，同时诱导NO分泌，促进U细胞凋亡。同时研究诺丽汁、刺梨汁对U细胞的促凋亡作用发现，诺丽汁对U细胞的形态、数目都无明显促凋亡作用，而刺梨汁对U细胞的促凋亡程度与刺梨浓度、孵育时间呈正相关性。研究人员研究发现，刺梨汁显著抑制U细胞增殖，并呈现出剂量依赖性，而对正常人单个核细胞生长无明显抑制作用。U细胞NO释放量也与刺梨汁呈正相关性。
研究人员以细胞计数和MTT法测定刺梨汁对人白血病K细胞增殖的抑制作用，以测定细胞的 脱氢酶释放量作为刺梨汁对细胞的*性作用，并以K细胞形态的改变作为观察指标。实验发现，刺梨汁能够明显抑制人白血病K细胞的增殖，且在低浓度下即发生作用， 抑制率达83.4%，经刺梨作用后细胞核形态发生明显改变，胞内异染色质显著增多，细胞生长处于抑制状态并且细胞的*性大大下降。研究人员研究刺梨提取物CL、金荞麦提取物FR单药及两药联合对人慢性粒细胞白血病细胞株K增殖以及凋亡的作用。研究发现，CL、FR单药及两药联合对K细胞均可起到抑制细胞增殖并诱导细胞凋亡的作用，其增殖抑制作用的产生呈现出时间剂量依赖性；CL、FR单药及两药联合均可阻滞K细胞于G0/G1期；CL、FR单药及两药联合均可下调c-myc蛋白表达。联合作用组的增殖抑制、诱导凋亡、细胞周期阻滞和下调c-myc蛋白表达作用强于单药组。研究人员研究显示，与CL、FR单独用药相比，两药联合能显著地抑制细胞生长，增加细胞凋亡；联合用药组的Ki-67及Bcl-2的表达明显地减少，而Bax的表达明显地增加。
还有研究表明，刺梨汁能有效地预防 比林-亚 钠所致的肝小叶中心性坏死和肝脏肿瘤的发生；刺梨汁还能阻断孕鼠体内N-亚 脲的合成、大鼠体内N-亚 脯氨酸的合成、人体内N-亚 脯氨酸的合成从而发挥防癌作用。综上所述，刺梨对多种肿瘤细胞均有抑制作用。
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