爱酵素排*润肺猕猴桃火龙果梨混合酵

选材：

火龙果：

火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果有预防便秘、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。

猕猴桃：

猕猴桃中富含的维生素C，作为一种抗氧化剂能有效抑制 反应，防止癌症发生，并能防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

梨：

梨为百果之宗，有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮*和酒*的功效，常食可补充人体的营养。尤其适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。

工具：和风来酵素桶

制作方法：

步：

1个火龙果洗净去龙爪切片，保留红皮，因其含有大量花青素，有抗氧化的功能；4个猕猴桃去皮切片；1个梨洗净去核切片（根据水果实际大小增减，总量为1kg）；

第二步：

上述材料+1kg白砂糖+6L纯净水，放入和风来酵素桶中封盖；

第三步：

每天早晚各搅拌一次，第2天起会产生泡沫以及发酵的香气，水果变软，第3-4天泡沫会稍微变少（具体时间根据实际情况而定）

第四步：

品尝桶内酵素，味道酸酸甜甜即可，过滤出残渣，桶内酵素汁倒入玻璃瓶内，存入冰箱保鲜，即可食用。