村里的蛋糕,3元一个,网友呼太奢侈,你
提到美食可能会引起很多人的共鸣，俗话说的好，民以食为天，自古以来就是这样的，不知道你们对于美食有着怎么样的回忆呢，不管是家长的亦或者是学校的，相信每个人都会有不同的感觉吧，其实小编我是一个特别爱吃的人，对于美食有着自己的理解，尤其是蛋糕房里的甜品，那些可是小编我的最爱啊，下面就让小编我来给大家说一下我爱的美食吧！秋冬季节，是需要滋补的季节，因为这样冬天才不那么怕冷呀，我们农村人一到寒冷的时候就喜欢早起吃蛋糕，这是我们村口的一家蛋糕店，里面的蛋糕3块一个，很好吃，村里人都喜欢，早晨来吃饭需要等很久，经常性的没有空位置！食材：杯子蛋糕1个、白色奶油适量、绿色奶油适量、巧克力酱少许、椰子丝少许、巧克力片四片Step1在杯子蛋糕中间挤上一颗约乒乓球大小的奶油球。Tips：奶油越立体越好，成品会更可爱。Step2在奶油球上洒一些椰子丝当做熊猫的毛发布满表面，增加活泼感。Step3奶油顶端及两侧1/3处，插上巧克力片当做耳朵及眼睛。Step4眼睛可用白奶油点一下当眼白部分，再距底端1/3处中央，用挤花袋在嘴巴部位挤上巧克力。Step5使用花嘴在蛋糕周围挤上绿色鲜奶油成为围绕熊猫的草地，即完成。小道具介绍：1、刮刀：可用来将奶油抹平。2、蛋糕刀：切蛋糕或水果时皆可使用。3、挤花袋、花嘴：将花嘴放入挤花袋中的开口处，再放入奶油在挤花袋中，就可以依照不同的花嘴形状挤出奶油花。※道具可在蛋糕烘培材料行购得。食材介绍：杯子蛋糕虽然小巧，但可以在上面装饰的材料种类很丰富，最常见到的有奶油、杏仁膏、巧克力球、巧克力米、椰子丝，马卡红等，除了这些加工制品之外，新鲜的水果，像是草莓、奇异果、水蜜桃等也是好选择，运用不同的食材，不仅可以提升口感的层次，也能帮杯子蛋糕创造出全新样貌。※加工材料可在蛋糕烘焙材料行购得。技法4重点：抛弃式挤花袋创造多样剪法若使用抛弃式的挤花袋，可以随心所欲的剪出不同造型，可多尝试几种剪法，或许会发现不同的新花样。挤奶油花前先练习！用挤花袋挤奶油花时，一开始时不要挤太快或太用力，慢慢挤反而较能挤出漂亮的造型。可以先在盘子上练习，挤出来的奶油还可以放回挤花袋重复使用，较不浪费。挤压方式及力道创造不同花样！就算是相同花嘴，也会因为挤压方式及力道，呈现出不同的奶油形状，只要多加练习就可以创造属于自己的花样。蛋糕刀修饰凹凸表面！若是杯子蛋糕的顶端表面过尖或凹凸不平，可用蛋糕刀将顶部切平，如此一来就会比较好做造型。※示范皆为装饰法，杯子蛋糕使用现成品。
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