苍溪远山红心猕猴桃ldquo水果之王
北京白癜风治疗用什么方法好 http://m.39.net/pf/a_4781529.html苍溪独特的土壤、水分、气候组成的生态系统，使方圆平方公里的范围成为猕猴桃的乐土，被专家认定为猕猴桃的 适生区。从此苍溪也就成为了红心猕猴桃的起源地。到目前，苍溪已被国家誉为“红心猕猴桃 县、红心猕猴桃之乡”，苍溪红心猕猴桃现已成为了世界的品牌，中国的名片。产品特点：苍溪猕猴桃平均单果重90克左右，表面无毛，果芯是放射状呈心型图案，果肉绿中带*（或红），是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果，其果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，有“神奇美味果之称”。产品荣誉：年，苍溪猕猴桃通过国家绿色产品A级认证，先后在中国西部技术交易会获金奖、中国西部国际博览会银奖。苍溪红心猕猴桃种植基地被中华人民共和国商业联合会确定为“全国安全健康食品供货基地”，是全国绿色食品标准化示范基地。苍溪县还是中国食品工业协会认定的“中国红心猕猴桃 县”。年03月17日，原国家质检总局批准对“苍溪猕猴桃”实施原产地域产品保护。
营养价值：
苍溪猕猴桃含有大量的维生素C，每百克鲜果肉含维生素C—毫克，比柑橘高5—10倍，比柠檬高11—13倍，比苹果高20—80倍。营养丰富，富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种 酸，具益智、美容、排*功效，被盛赞为“ 仙果”、“水果 ”、“维C之冠”。
猕猴桃含有微量脂肪，较高的膳食纤维和多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对便秘、减肥和美容有一定功效。
猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育早期的神经管畸形，为孕妇解除后顾之忧。
猕猴桃含有丰富的叶*素，叶*素在视网膜上积累能防止斑点恶化导致的 失明，所以多吃猕猴桃还能够预防白内障的发生。
药用价值：治疗坏血病：它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用，加强心脏肌肉，改善口腔溃疡。抗糖尿病的潜力：它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。 的医学研究表明，成人抑郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，猕猴桃还含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。美容美发：如果头发稀疏没有光泽，可以使用猕猴桃汁洗头发一周。也可用干猕猴桃泡水，用以洗头，它不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。食用方法攻略：即食：用小刀子，自中间，一切两半。勺子上阵，沿着皮的边缘，轻挖果肉即可。
榨汁：猕猴桃洗净，去皮切大片，用榨汁机榨汁即可。
蒸食：猕猴桃洗净，去皮切小块。置于碗中，放入冰糖或蜂蜜。上锅蒸至熟烂，取出放凉，即可食用。
做羹（滋阴养胃，为白领养生调理之 ）：猕猴桃洗净去皮、切成片或小丁，入锅加少量清水煮烂，放糖调味， 藕粉勾芡即成。先用水把银耳洗净撕片，入锅加水炖煮，或用小火慢炖煮，或用压力锅，至银耳熟烂，放入切好的猕猴桃稍煮，加白糖、蜂蜜等调味即成。炖食（清热解*，生津止渴）：猕猴桃洗净，去皮切成丁。入锅加适量水，炖煮至软烂，加少许糖调味即可。也可用湿淀粉少量，增稠炖品。
做酱（长久储存，食用便捷）：选用熟透的猕猴桃，去皮，切丁。先将白糖按4:1的比例放人锅中，加适少量清水，熬成糖液。加入猕猴桃果肉，小火慢熬，边煮边搅，大约半小时左右，至果肉煮成透明状即可。将果肉捣成泥状，离火放凉，装入能密闭的器皿中，如罐头瓶等，放进冰箱贮藏中，随用随取。做雪糕（消暑解热，爽心除烦）：猕猴桃洗净、去皮、切成块。放入搅拌机中搅拌成浆液。倒入雪糕模具中，放冰箱冷冻室冻硬即可。做酥（健脾利湿，益心养阴）：猕猴桃去毛洗净，切成片状待用。鸡蛋磕于碗内，抽打起泡，调面粉，加熟花生油30毫升，制成蛋面糊。炒锅倒人花生油，烧至七成热，将猕猴桃逐片挂面糊下锅，炸至金*色，捞起装盘。原锅放火上，锅里留油15毫升，加人清水、白糖，溶成糖液，将糖液淋于炸好的猕猴桃片上即成。期待更多小伙伴能解锁新的吃法。
（以上观点均来自百度百科及网文参考，非作者个人观点）
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