劝告大家立秋后,遇到这碱性水果别手软,

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立秋后,遇到这碱性水果别手软,2块钱一斤、营养极高,不懂亏了马上就立秋了,但最近的天气还是比较闷热,这个时候我们可以多吃一些水分充足、维生素含量丰富的水果,在为身体补充水分、维生素的同时,还能促进食欲。立秋前后,桃子会迎来大丰收,这个季节的桃子口感 、水分最足、价格也是 的。桃子是非常健康的碱性水果,桃子的营养价值非常高,富含蛋白质、铁、果胶和多种维生素,其中铁和维生素C的含量尤为突出,经常食用桃子非常“养人”,所以老人们常说“桃养人,杏伤人,……”。我们当地最近桃子的价格在1-2元之间,每次遇上新鲜的桃子都不会错过,多买上一些做成桃子罐头,放到冬天吃,特省事。自己做的桃子罐头健康无添加,口感软糯香甜,比新鲜的桃子还好吃。下面小编就为大家分享桃子罐头的做法,喜欢吃桃子的朋友不要错过这个做法哦!------准备食材:桃子克、冰糖适量。做法步骤:1、把桃子用清水冲洗干净,然后用削皮刀削去外皮。2、把洗净的桃子从中间切开,用勺子挖去桃核。3、把挖去桃核的桃子切成小块备用。4、准备几个干净的罐头瓶子,用开水烫几遍,处理干净后备用。5、锅里加入适量清水,水开后把切好的桃子块下锅,再加入适量冰糖,大火煮开后转为中火煮5分钟,把冰糖完全煮化后尝一下汤汁的味道,根据自己的口味再做调整。6、把煮好的桃子装入罐头瓶中,再加入冰糖水,尽量把瓶子装满,拧上盖子,不要拧太紧。7、蒸锅中加入适量清水,把罐头瓶放入蒸锅中,冷水上锅,蒸锅上汽后开始计时,大火蒸15分钟。8、15分钟后关火,然后垫上湿布,这个时候把瓶盖拧紧,把罐头取出,放在阴凉处自然晾凉。9、晾凉后的罐头,罐头瓶盖会凹陷进去,说明密封完好,这样才能长时间保存。*桃也可以按照这个方法做成罐头,味道一样棒!小贴士:1、罐头瓶子一定保证干净无油,用开水多烫几遍。2、冰糖的用量可以根据自己的喜好来添加。3、装罐头的时候要尽量装满,减少罐头瓶中的空气,这样罐头才能长时间保存不变质。4、罐头蒸好以后马上拧紧,等到罐头完全冷却后,瓶盖会凹陷,如果没有凹陷说明密封不严实,不能长时间保存。

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